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被公認對孩子最有益的水果,排名第一的竟是它?

沒錯,它就是外表萌萌的,常被象徵平安的蘋果 。

西方有諺語:一日一蘋果,醫生遠離我。不無道理。

加拿大有個研究表明,在試管中的蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃的人得感冒的機會要低。所以,有的科學家和醫師把蘋果稱為「全方位的健康水果」或「全科醫生」。

米藍從小愛吃蘋果,生病了,梨子太寒棗子傷胃,老媽不讓吃的。唯有蘋果,幾乎什麼時候都能吃,一如其名,可保平安。

米藍懷兩個娃期間,都堅持每天啃一隻蘋果。

無論大人還是孩子,常吃蘋果都好處多多哦~

補血

鐵質必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收,蘋果中含有豐富的維生素C,所以吃蘋果對孩子的缺鐵性貧血有較好的防治作用。

清潔口腔

蘋果中的有機酸和果酸質可以殺死口腔中的細菌,起到保護牙齒防止蛀牙和發生牙齦炎的作用。

使皮膚潤澤

蘋果中富含鎂,鎂可以使皮膚紅潤光澤、有彈性。

保護心臟

蘋果中含有神奇的「蘋果酚」,有抗氧化作用,能降低體內壞膽固醇並提高好膽固醇含量,所以每天吃一兩個蘋果不容易得心臟病。

減輕腹瀉

蘋果中含有「果膠」,這是一種水溶性食物纖維,能夠減少腸內的不良細菌數量,幫助有益細菌繁殖,可促進消化系統健康,減輕腹瀉現象或預防便秘。

預防佝僂病

蘋果含有豐富的礦物質和多種維生素。嬰幼兒常吃蘋果,可預防佝僂病

益智

蘋果這麼好,你還在給孩子削了皮就直接啃嗎?蘋果的吃法還有很多,下面米藍介紹一些美味蘋果食譜,大家可以在家做給孩子吃哦。

蘋果獼猴桃汁

食材:

蘋果200克、獼猴桃200克、檸檬1個、蜂蜜15克

步驟:

1、選成熟的獼猴桃、黃檸檬和富士蘋果洗凈;

2、獼猴桃和蘋果去皮,蘋果切小塊;

3、將獼猴桃和蘋果塊放入料理機;

4、切開檸檬把汁擠入料理機,加了檸檬即可以更多的補充VC,也可以防止蘋果氧化;

5、用攪拌檔把其打成水果泥;

6、為了口感更好,加入一勺蜂蜜;

7、開啟料理機工作10秒鐘,混合果汁就做好了,倒入杯中即可享用。

拔絲蘋果

食材:

蘋果2個、澱粉40克、油適量、白糖適量

步驟:

1. 先把蘋果洗凈,削去外皮,切成均勻大小的塊。澱粉加水製成澱粉糊;

2. 把蘋果裹上一層澱粉糊。鍋里放油,六成熱放入蘋果炸制;

3. 炸到金黃色即可,盛入盤中備用;

4. 把油倒出來刷乾淨鍋,放入少許油和白糖。用小火慢慢熬制,看到白糖化開變色,倒入炸好的蘋果快速翻勻即可。

蘋果燉魚湯

食材:

黑魚、蘋果1個、生薑適量、油

步驟:

1、準備好蘋果、黑魚、生薑;

2、黑魚收拾乾淨,切厚片備用;

3、蘋果去皮、切塊備用;

4、鍋中油熱,爆香薑片。倒入生魚塊,炒出香味,至魚肉發白;

5、加入適量冷水,煮開,轉入砂鍋;

6、撇凈浮沫,燉至湯汁濃白;

7、倒入蘋果塊,大火煮開,加入適量鹽調味即可。

最普通最常見的水果也可以做出這麼多的花樣,若花足了心思,孩子真是能品嘗到各式的美味了,重要的還是用心,以及適合孩子。米藍溫馨:多吃蘋果有益健康哦~

來源:米藍

編輯:木易

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