毫不誇張地說：60%的口腔癌與吃這個有關，國際公認！

檳榔與口腔癌發病有密切關係。研究指出，口腔癌中60%左右的患者都和吃檳榔有關。多吃檳榔的致癌原理是：檳榔里的化學物質經咀嚼後形成亞硝基，是明確致癌的化合物；檳榔咀嚼時易對口腔黏膜造成機械創傷，多吃會使得口腔黏膜下纖維性變，也就是癌前病變。

華西口腔醫院副院長石冰表示，檳榔致癌是國際公認的，經常嚼檳榔會對口腔黏膜造成機械創傷，多吃確實會提高口腔癌的幾率。

需要說明的是，癌前病變並不等於癌症。癌前病變是從正常組織到發生癌變的中間階段，癌前病變可能轉化為癌變，也有可能被治癒。因此可以確切地說，嚼檳榔提高了患癌的幾率。

相較於新鮮檳榔，有些商家會用石灰來浸泡檳榔，其危害更大。早期的湘潭檳榔是用石灰加糖熬成漿，塗在檳榔外表製成，被稱作「石灰檳榔」。建議喜愛吃檳榔的人，為了健康，最好戒掉「檳榔癮」。

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