年，從一碗臘八粥開始……

臘

八

粥

「從我能記事的日子起，我就記得每年農曆十二月初八，母親給我們煮臘八粥。

這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種乾果摻在一起煮成的。乾果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄乾等等，小的有各種豆子和芝麻之類，吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋，不但合家大小都吃到了，有多的還分送給鄰居和親友。」

——冰心

臘八的習俗由來已久

有人認為，臘八粥是臘八祝的諧音，將蔬果乾物一起煮粥，敬獻農神，禱祝豐收，這也是臘八的本意。臘八粥一詞，見於宋代。

宋代《東京夢華錄》中有

「諸大寺作浴佛會，並送七寶五味粥與門徒」

謂之『臘八粥』」的記載

在宋朝 每年臘八這天

朝廷、官府、寺院、百姓家都要做臘八粥

宋代詩人陸遊曾在詩中感嘆：

「今朝佛粥更相饋，反覺江村節物新。」

說的就是臘八送粥的事

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2018金堂臘八施粥

成都金堂萬達廣場1號門外

金堂觀音寺充滿了自然之靈氣，山上樹木挺拔、茂密翠綠；山下清泉涓涓、溪水潺潺流淌；觀音就掩映在其中，彷彿隱於聖殿之後的秘境。

活動時間及地點：

金堂萬達廣場1月24日早上7:30~10:00

金堂觀音寺高僧派粥

「臘八」是佛教的盛大節日。臘八節煮食臘八粥，來源於牧羊女供養佛陀乳糜的典故。據記載，兩千五百多年前，釋迦牟尼佛為尋求人生真諦與生死解脫，毅然捨棄王位，出家修道，修習苦行。經六年苦行，形體瘦弱，疲乏無力的倒在尼連禪河邊，經牧女乳糜供養，才恢復體力，於臘月初八在菩提樹下悟道成佛。後人不忘他所受的苦難，於每年臘月初八吃粥以做紀念。「臘八」就成了「佛祖成道紀念日」。用香谷、 果實等煮粥供佛，稱「臘八粥」。並將臘八粥贈送給門徒及善男信女們，以後便在民間相沿成俗。以前寺院於臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人，又名「福德粥」，也作「佛粥」。

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