愛娃，就要給他好腸道！

【好腸道 好味道 好生活】參賽徵文016

作者：袁娜

都說牙好、胃口就好，吃嘛嘛香，身體倍棒。我們關注著孩子牙齒的健康、胃口的好壞，卻忽略了真正為我們身體吸收營養的腸道。

生活中，總想把最好的給他們，欣慰的看著孩子們大快朵頤。但是腸道不是銅牆鐵壁，一點點的壞習慣對孩子嬌嫩的腸道傷害卻很大。

1. 吃得太油膩

孩子們無所顧忌的攝取炸雞、肉串等高油、高脂食物，會導致腸道中的壞細菌增多、好細菌減少，腸道產生的毒素增加，保護能力下降。

2. 喜肉不喜菜

不均衡飲食導致膳食纖維攝入不足，破壞腸道菌群平衡，引起消化功能紊亂。而且，如果腸道內沒有足夠的食物殘渣，特別是膳食纖維來刺激腸道蠕動，易導致便秘。

3. 缺乏運動量

出門坐車、進門電腦，孩子們大多達不到中國膳食指南中所提出的每天累計至少60分鐘中等到高強度的身體活動。缺乏運動引發的腸道菌群失調，可能導致代謝性疾病和肥胖。現在少年兒童肥胖已經引起重視。

五步打贏腸道保衛戰

我們的腸道里進行著曠日持久的「戰爭」，要想幫助有益菌獲勝，維護腸道健康，我們需要通過飲食幫助孩子們把菌群調整到最佳狀態。

第一步 平衡膳食、粗糧常吃

一日三餐的飲食應做到粗細、葷素合理搭配。尤其是要常吃穀類、薯類、豆類，蔬菜瓜果等富含膳食纖維的食物。膳食纖維在結腸中或吸收較多水分，增加糞便的體積，促進腸道蠕動，加快糞便排出，並帶走結腸中的腐敗菌。

第二步 養成愛喝水的好習慣

6-10歲兒童每天800-100毫升白開水，11-17歲兒童每天1100-1400毫升白開水。喝水是最自然、最健康，也是最直接的清腸方式。

第三步 吃飯吃到七分飽

因為攝入體內的多餘營養物質會讓有害菌大量滋生，導致腸道菌群結構發生變化。日常飲食中，多吃富含膳食纖維的食物和新鮮的蔬菜、水果，肉類盡量避免煎炸。喜歡吃肉的人，每次也不要吃太多，如果消化吸收不了，會成為有害菌的「養料」。

第四步 喝對酸奶增加「外援」

酸奶富含益生菌。選購酸奶時，要注意選擇蛋白質含量≥2.3%的產品，蛋白質含量≥1.0%叫酸乳飲料或乳酸菌飲料，對孩子們的腸道沒有額外的好處。

第五步 每天堅持體能鍛煉

運動助於增強腹肌，促進腸道蠕動，加速糞便和有害廢物的排瀉，有利於保護腸道內菌群平衡。

孩子是每一個家庭的希望。我們教他們知書達理，我們教他們生存之道，我們希望他們生活幸福，我們希望他們事業有成。而這一切的基石--健康。食育，才是我們更應教於他們，伴他一生的技能。

作者簡介

袁 娜

國家公共二級營養師

王興國教授營養特訓班第五期學員

企業簡介

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遼寧營養師事務所師遼瀋第一家營養師專門服務機構，目的是推廣「有料有營養，有愛有健康」的生活方式，使每個家庭擁有一位懂營養，愛美食，會生活的健康領導者。

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