醫生幫你糾正錯誤的醫學常識（三）：哦我最愛的果汁

最新 01-24

1、水果和水果汁並沒有想像中那麼健康。

水果儘管可以提供大量的維生素，但是同時也提供了大量的糖分，熱量非常高。比如比較甜的西瓜一碗瓜肉實際上有接近一碗米飯的熱量。榨成果汁更不好，不但丟失了大量的膳食纖維，還讓人更加容易的攝入更多熱量。

小編：老闆，不甜的西瓜給我來一個！

2、所有宣稱其銷售的產品使用了最新諾貝爾獎研究成果或者最新研究成果的東西都不靠譜。

在醫學方面，一個東西從被發現之初到實際運用到臨床上面的周期大約是10年，所以不可能出現最新研究成果被直接使用的情況，如果宣傳中這麼說，基本可斷定是騙子。

小編：舉個例子~呈諾醫學在運用iPS誘導多能幹細胞研究治療重大疾病的細胞藥物（這是2012年獲得諾貝爾獎的技術），目前還在臨床驗證階段（所以不能售賣細胞藥物），等拿到了CFDA的上市許可批件，就能進入市場，進而挽救許多生命了。所以關鍵看是否拿到國葯監局的批件。

3、不會有醫生問「保大人還是保孩子」。

現代醫學中對於產婦的處置都是優先考慮兩方都保的，如果真的要捨棄一方，那麼一定是孩子。只有當對產婦造成一定傷害但是可以讓孩子更安全的時候才會出現這種考慮，但是選擇並不是由家屬作出，而是會由醫生作出判斷，比如剖腹產。最重要的是，這種傷害決不會包括生命。

小編：保孩子是母親的無私的愛，但醫生不能這麼取捨。

4、中國式的坐月子是不必要而且有害的。

月子的很多做法來自於對於生理現象的誤解，比如產婦由於激素水平的變化會有輕度的脫髮和牙齦腫脹，由於血容量的下降會大量出汗，同時由於以前產婦剪斷臍帶的剪刀多不消毒容易造成破傷風感染。所以根本不必遵從不能洗頭、刷牙、不能見風等等東西。產後的休息是必要的，但是傳統坐月子的方式最好不要。

小編：時代在進步，坐月子的觀念也需要更新。

5、天然維生素並不比合成的維生素更加好。

某些牌子的保健品都宣稱添加了天然維生素，實際上買過的人可以看看說明書，每片裡面的維生素僅有一小部分來自於櫻桃之類的提取物。然而天然維生素和合成維生素在作用上沒有任何區別，相反天然維生素在生產提取過程中還更加可能引入污染，及混入不純物質。補充維生素的話，藥店兩塊錢一百片那種足夠了。

小編：均衡膳食才是正道。

6、自己在家進行的釀造非常危險。

這裡的釀造主要指兩個，一個是葡萄酒，一個是所謂的水果酵素。葡萄和其他水果裡面都有一種成分叫果膠，是不錯的膳食纖維來源，但是這種成分在經過釀酒酵母的發酵之後會變為甲醇，就是爆出假酒喝死人和喝瞎眼那東西。另外由於一般自釀這兩種東西的時候並不會加入特定的菌種，所以裡面存在的並不都是酵母和乳酸菌，不一定會產生什麼東西，一般會變成一瓶混合了內外毒素和各類雜菌的培養基。就算你執意要釀，也請向有製作泡菜經驗的人尋求幫助。

小編：朋友剛送我一箱自釀葡萄酒……誰要？

7、受傷後，不要往傷口上抹任何粉狀的東西。

不管是割傷還是燙傷，受傷後在傷口表面塗抹的粉狀物會造成嚴重的疤痕增生，就算是在某些場合會採用的止血粉，也是需要在之後的清創中弄乾凈的。

小編：也不要往傷口上撒鹽……

8、手工皂並不會比工業製造的肥皂更好。

不管是什麼肥皂，在化學成分上來講都是脂肪酸鈉。製造是靠著脂肪酸甘油酯和氫氧化鈉反應後除去水分和甘油製成。但是手工皂的溫度和器械所限，反應速度不夠，混合均勻程度，所使用的氫氧化鈉的量都沒有保證。所以很容易在之後的使用中遇到沒反應完全的強鹼性部分。就算熟化之後的品質也沒法跟工業製成品比。

小編：並不是手工的就是好的。

9、補身體只喝湯是沒有用的。

很多人都喜歡燉各種湯，覺得湯很補，但是，就算是燉的再久，湯也僅僅是非常稀薄的脂肪和水溶性氨基酸溶液，主要的營養成分還是留在肉裡面，也就是想要營養，必須要吃湯渣，單純要味道的話你隨便。另外，骨頭湯並不能補鈣，就算用高壓鍋燉幾個小時，湯裡面的鈣質也只會比自來水略高點，脂肪含量倒是蠻高的。