27歲姑娘血漿竟變乳白色!這4樣東西勸你別吃了
每天吃外賣、一坐一整天成了許多辦公族的每日必修課,然而這種「飯來張口」的生活可能惹來大病。
據溫州晚報報道,一位27歲的姑娘每天點外賣,最愛水煮魚、麻辣燙等菜品,因此吃出高血脂並突發急性胰腺炎送至醫院搶救。
抽血時護士震驚地發現,姑娘的血漿竟然是乳白色的油狀和膏狀油脂,而正常的血漿是淡黃色透明狀的。
她的甘油三酯超標近18倍,經過血漿置換才穩定了病情。
正常血漿及姑娘血漿對比
《生命時報》邀請專家,總結出一張「飲食禁忌表」,帶你遠離高血脂。
受訪專家
東南大學附屬中大醫院臨床營養科主任 王春香
高血脂飲食禁忌表
5類美食是降脂幫手
1
富含膳食纖維的食物
適量攝入膳食纖維有利於產生飽腹感,它不僅能和腸道內的膽酸、膽鹽結合,還能刺激大腸蠕動,降低血脂。
膳食纖維的主要來源包括新鮮果蔬、雜糧、堅果、豆類等。
2
富含類胡蘿蔔素的食物
類胡蘿蔔素能防止「壞」膽固醇的氧化,保護血管,避免斑塊和血管病變的產生。
黃色、綠色、紅色果蔬都是類胡蘿蔔素的優質來源,比如木瓜、芒果、西紅柿、南瓜、紅薯、胡蘿蔔等。
3
富含維生素C的食物
維生素C能增加「好」膽固醇的水平,促進膽固醇代謝,並可抑制膽固醇合成酶的活性,降低膽固醇合成速率,從而達到控制血脂的目的。
新鮮果蔬富含維生素C,比如獼猴桃、鮮棗、青椒、綠葉菜等。
4
富含鉀的食物
適量攝入鉀有利於調節心跳、降低血壓、減少脂質附著、預防血管受損和硬化。
花生、木耳、黃豆、口蘑、西紅柿、豌豆等都是膳食中鉀的優質來源。
5
富含植物固醇的食物
植物固醇在分子結構上與膽固醇很類似,但不會產生膽固醇的生理影響。
目前臨床試驗顯示,如果每天攝入兩三克植物固醇,血漿膽固醇含量能降低 10% 左右。
植物固醇含量較高的食物有植物油、豆類、堅果等。
新聞鏈接:
大米粥里加兩物,喝走一身血栓!這樣做,長壽到天年!
腦梗、心梗、周圍血管病變、肺動脈栓塞……這些聽起來耳熟,一旦得上就要命的病,無一不和血栓有關係。血栓在哪,哪就容易出問題。
血栓最「沉默」的殺手
無論是哪裡的血管堵了,都有著一個共同的「兇手」———血栓。
血栓通俗地說就是「血塊」,它像塞子一樣堵塞了身體各部位血管的通道,導致相關臟器沒有血液供應,造成突然死亡。
血栓在腦部血管產生就導致腦梗;
在冠狀動脈產生就形成心梗;
堵塞到肺部就是「肺栓塞」;
與血栓有關的疾病,像心肌梗死、腦梗塞、下肢血管病等,都是血栓對人體造成的嚴重傷害。
最令人震驚的是,99%的血栓是沒有任何癥狀及感覺的,甚至到醫院心腦血管專科做常規檢查,血脂、血壓、心電圖等一切指標正常,卻在人們不知不覺或自以為心腦血管沒問題的情況下突然發生。
對抗血栓,離不開合理的飲食。今天就從這兩個方面,給大家一些有益的參考。首先,就是下面這一張小小的食療方,簡單又好用!
大米粥里加上這兩物,降血壓、調血脂、對抗血栓
組方如下:
紅花10克,蒜30克,大米150克,白砂糖適量。
蒜去皮,洗凈,切成薄片,靜置15分鐘。與此同時,紅花洗凈,瀝干。大米淘洗乾淨。鍋中加入大米、蒜、紅花,加入800毫升的水,大火燒沸之後,改用小火慢熬35分鐘,用白砂糖調味即可。(組方選自《中華食療大全》)
大蒜配紅花,與大米一起煮粥,可以幫助我們降血壓、調血脂、對抗血栓的形成,軟化血管,減輕動脈硬化。如果能堅持長期服用,對心腦血管的保護作用,實在可觀。
大蒜:調節血脂、抗血栓
大蒜是一種非常好的調節血脂的食物。這有賴於其所含的蒜素。現代藥理學研究證實,蒜素可以降低血漿總膽固醇、降血壓、抑制血小板活性、降低紅細胞壓積、降低血液粘度。
所以,它對於血栓形成有很好的抑制和化解作用。只不過,蒜素的生成,需要一點時間,這就是要把大蒜切成片,在空氣中放置15分鐘左右。這樣才能讓蒜素最大程度地生成。
紅花:活血化瘀、保護血管
紅花作為一種傳統的中藥材,歷代醫家都非常重視。
《本草匯言》說它乃是「破血、行血、和血、調血之葯也」。
《藥品化義》贊曰:「紅花,善通利經脈,為血中氣葯,能瀉而又能補,各有妙義」。
《本草衍義補遺》則指出:「紅花,破留血,養血。多用則破血,少用則養血」。
總而言之,這紅花是傳統的活血化瘀之品。現代藥理學研究發現,紅花對冠脈血流量、心肌營養性血流量都有良性的影響,既能幫助我們抗凝,還能幫助我們對抗因為情緒緊張、壓力較大引發的血壓升高。所以說,紅花是保護血管的良藥。
需要注意的是,正在服用抗凝類藥物、活血化瘀類藥物的人,以及有出血性疾病傾向的人,要慎用。
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提醒家人、朋友!
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