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三款美味又好看的甜湯做法,大人小孩都喜歡

銀耳木瓜蓮子羹

食材:小朵銀耳20g、木瓜1個、蓮子20g、干紅棗8個、冰糖適量、水適量

做法:

1、銀耳和蓮子用溫水泡發30分鐘至銀耳變軟

2、把銀耳根部去除

3、木瓜去皮去籽,用刀切成大小一致的滾刀塊

4、湯鍋內放適量的水,把泡發好的銀耳和蓮子放入

5、放入紅棗。大火開鍋之後轉小火25分鐘

6、放入木瓜後,再繼續燉20分鐘

7、加適量的冰糖,燉至冰糖完全融化即可

桃膠養顏清潤羹

食材:桃膠10克、冰糖適量、枸杞少許、皂角米5克、銀耳1朵

做法:

1、桃膠、皂角米提前一晚泡發,銀耳泡開後切碎

2、慢燉鍋中加入適量清水,把銀耳、桃膠、皂角米和冰糖一同放入鍋內

3、慢燉鍋高檔位,慢燉4個小時

4、待快完成是加入洗凈的枸杞

5、燜幾分鐘後即可盛出食用

雪梨綠豆甜湯

食材:綠豆、雪梨、銀耳、冰糖、桂花

做法:

1、一朵銀耳提前泡發四小時至變軟。綠豆提前浸泡半小時。將泡發好的銀耳綠豆,加入足量的水,一起上高壓鍋煮半小時後開鍋蓋

2、將泡發好的銀耳綠豆,加入足量的水,一起上高壓鍋煮半小時後開鍋蓋

3、切塊的雪梨倒入煮好的銀耳綠豆湯中

4、加入適量冰糖, 繼續燉煮二十分鐘,燉至雪梨變透明變軟

5、撒一點干桂花


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