清洗豬大腸，除了鹽和生粉，小蘇打，放上另一物清洗出來的豬大腸，沒有異味而且還省時省力

豬大腸在日常生活中是很常見的一道美味食品，可以製作各種各樣的美食，但豬大腸含有異味，很多人都不喜歡有異味的豬大腸，在這裡就嘚想方設法將異味去除乾淨了，其實豬大腸除了用食用鹽和生粉,小蘇打粉洗之外還能放上另一物，也是可以清洗乾淨的。今天小編跟大家分享一個豬大腸另外清洗的辦法。

豬大腸上有很多粘液，我必須把豬大腸翻轉過來，用清水沖洗，然後倒入適量的溫水，加入適量的使用鹽和醋攪拌均勻浸泡20分鐘左右，這樣才能清洗乾淨豬腸上的粘液。

浸泡20分鐘後，把豬大腸裡面的黃色肚臍刮掉，然後把粘在油里的淋巴割掉，之後再用猛火滾燙3到5分鐘用來徹底去除豬大腸的異味。這樣豬大腸就能夠清洗乾淨了，不僅沒有異味炒起來更加鮮香。

溫馨提示:主要加一物就是白醋。

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