吃紅薯能去斑抗癌，但不能和它一起吃，特別傷腸胃！

吃紅薯能去斑抗癌，但不能和它一起吃，特別傷腸胃！

紅薯，是大家非常熟悉的食物，紅薯既好吃有健康，可蒸、可烤、可拔絲、可配飯，味道甜美，深受歡迎。尤其是現在，大冬天吃個烤紅薯，可是相當的美味，每次小編路過烤紅薯的店，聞到烤紅薯味都走不動，不買個解解饞都心有不甘！其實紅薯不僅是健康食品，還是祛病的良藥。它不但能防癌抗癌，還有抗衰老，抑制雀斑和老人斑生長的作用。但是不能和這些食物一起吃，會特別傷腸胃的。

紅薯不能和什麼一起吃？

酒

若和酒精相遇的話，會刺激胃壁，引起腹脹、打嗝、反酸、燒心等不適癥狀。

南瓜

兩者放在一起吃，易出現腸胃脹氣、腹痛、反酸等不適的癥狀，對腸胃傷害大。

蘋果

會和蘋果中的有機酸發生反應，形成不易溶解的沉澱，不利於腸胃消化，會引起消化不良。

燕麥

兩者一起吃的話，易出現胃痙攣、胃脹氣等不適的癥狀，不利於腸胃正常工作。

豌豆

兩個產氣的食物放在一起吃的話，會使肚子出現脹氣的情況，非常難受。

需要注意的是，紅薯含有一種氧化酶，這種酶易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到「燒心」，胃腸功能差的人群不宜食用。

腹瀉患者和糖尿病人不宜吃紅薯。胃病的人不能吃得太多，以免脹胃。

在日常生活中我們應當如何來挑選紅薯呢？

挑選紅薯的時候要用鼻子問一下，紅薯有沒有霉味，發霉的紅薯中都含有酮毒素，不能食用。

要挑選紡錘形的地瓜，挑選看起來比較飽滿的紅薯，有缺口的紅薯最好不要。

看地瓜有沒有爛的地方，爛的紅薯一定不要挑選。

原來吃紅薯還有這麼多講究和注意事項，相信很多人還都不知道，那怎麼吃紅薯最健康呢?不妨試試和糙米、芹菜、排骨、蓮子搭配著吃吧。

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