「靜讀」第156期:陸遊·《十二月八日步至西村》
《十二月八日步至西村》
南宋·陸遊
臘月風和意已春,時因散策過吾鄰。
草煙漠漠柴門裡,牛跡重重野水濱。
多病所須唯藥物,差科未動是閑人。
今朝佛粥交相饋,更覺江村節物新。
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今日是農曆十二月初八,也就是我們俗稱的「臘八節」。說起臘八,首先浮現在我腦海里的便是那首膾炙人口的民謠了:「小孩小孩你別饞,過了臘八就是年……」童年時代的你或許和民謠里的「小孩」一樣饞嘴,因為逢年過節才有好吃的,而新年的吃物又最為豐盛,所以對於小孩來說一年當中最為期待的就是歲末。
「臘八祭灶,年節來到。」在我的記憶里,新年的味道就從這一碗臘八粥開始。今天,我們就一起聊一聊古詩中的「臘八」。
南宋大詩人陸遊曾寫過一首《十二月八日步至西村》。
我們都知道,作為「地地道道」的南宋人,陸遊一生都沒能有機會親臨北國故地,所以這首詩,寫的當是南方的臘日風光。臘八尚處冬天,即使是江浙,溫度也不會很高,但這詩中描寫的臘日,惠風和暢,春意萌動,詩人也趁著天氣暖和,拄著拐杖悠然漫步在西村裡。
那麼,在這難得的好天氣里,詩人都看到了什麼呢?「草煙漠漠柴門裡,牛跡重重野水濱。」花草叢間霧氣裊裊,村邊的溪水靜靜地流淌,小牛經過河岸,在地上留下了一串串的腳印,多麼靜謐美好的村景啊!
除了自然美之外,這一天恰是臘八節,節日的氣氛瀰漫在鄉村的空氣中。親鄰之間,人們互相贈送自家熬制的「佛粥」,其樂融融,節慶的氛圍越來越濃。雖然賦閑在家,又體衰多病,但目接這樣日新的「節物」,詩人的心情自然也開朗了許多。這裡提到的「佛粥」就是我們今天說的「臘八粥」。
大家可能會疑問:這臘八粥又和佛有什麼關係呢?原來啊,在佛家中有這樣一個傳說,初祖釋迦牟尼未成佛之前,曾絕食苦修,導致身形消瘦,奄奄一息,這時一位牧羊女為他奉上了一碗粥,他才得以活了下來,並在十二月八日這天於菩提樹下悟道成佛,找到了替世人解脫苦難的方法,後來農曆的十二月八日就成為了佛家的「法寶節」。
在宋代,臘八節這一天,各個佛寺都會熬「粥」來供佛、贈送信徒以宣揚教義。同時,普通人家這天也要熬臘八粥互相贈送,表示對親朋好友的祝福,並給它取了個好聽的名字叫「七寶五味粥」。(以上出自《東京夢華錄》、《夢梁錄》記載)
說到這「七寶五味粥」啊,南宋周密曾在《武林舊事》中介紹了它的主要製作材料:核桃仁、松子、乳菇、柿餅、板栗、小米和赤豆,剛好七種,故名曰:「七寶」。當然經過上千年的流傳,我們現在臘八粥的製作方法已經和宋代大不一樣了,但其中所蘊含的健康吉祥,和諧溫暖的美好願望卻一直沒有變。
今日臘八,已近年末,又到了一家人團聚的時節,年味兒也越來越濃了。今天,喝上一碗甜糯可口的臘八粥,靜讀古詩文陪伴您一起拉開這個新年的序幕。
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