根河冷極零下40度戶外吃火鍋，冰與熱的口感交集

內蒙古根河市全年平均氣溫-5.3℃，歷史記載最低溫度-58℃，取暖期長達9個月，因此被稱為「中國冷極」。

根河市雖處於「中國的北極」黑龍江省漠河縣以南，但由於海拔相對較高而一舉獲得「中國冷極」之稱，根河市年平均氣溫零下5.3℃，歷史記載最低溫度達零下58℃，每年無霜期約70天，凍結期約210天以上。

你會發現這裡的廁所都是冰凍的，厲害了我的天，脫下褲子都是一個勇氣，更應該速戰速決，看到如此的情景，就是考驗耐凍的時候了，你能堅持幾秒鐘？

第一個特別的體驗就是在根河這裡，吃上熱騰騰的火鍋，一群人在零下40度，調製佐料，師傅一直在裡面煮著新鮮的羊肉，如果不是因為手冷，想一直給吃完。

結冰的柿子和梨子，口感獨特又不失去外表。

在如此的天氣里品嘗美味的食物，是一生值得感受的一次。

我是小豆，一枚自由旅行攝影師，足跡覆蓋美洲，東南亞日韓泰，同時熱愛美食，自由撰稿人，一直走在路上，常駐杭州，不定期國內外旅拍，希望用相機帶你游遍大好河山,用腳步丈量世界的每個角落，記錄拍攝與你分享更多的旅行故事。

每天都是一次新的旅行，每一個和我們走過一段的人都值得感激，生命，不長不短，剛好夠用來好好看看這個世界，和小豆一起，用鏡頭訴說故事。

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