這種「小西瓜」具有抗癌作用!小時候拿來當彈珠玩!
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01-24
在農民的眼中有一種野草,它生命力旺盛。由於它是喜歡沿著農作物生長,所以是農民的眼中釘。四處蔓延的藤,不但搶農作物的營養,還搶農作物的生存空間。農民見到他就把它拔掉,這種植物能結一種野果叫馬泡瓜。
馬泡瓜中國南北各地有少許栽培,普遍為野生。為一年生的草本植物。縈蔓生,縈上每節有一根卷鬚。葉有柄,呈楔形或心臟形,葉面較粗糙,有刺毛。7、8月間開花,花黃色,雌雄同株同花,花冠具有3一5裂,子房長橢園形,花柱袖長,柱頭3枚。瓜有大有小,最大的象鵝蛋,最小的像紐扣。瓜味有香有甜,有酸有苦,瓜皮顏色有青的,花的,白有帶青條的。種子淡黃色,扁平,長橢園形,表面光滑,種仁白色。
植株纖細,莖、枝有棱,有黃褐色或白色的糙硬毛褐疣狀突起。卷鬚纖細
馬泡瓜是淮北地區普遍生長的一種野生植物,過去把它當作雜草,鋤之惟恐不盡。 馬泡瓜的營養價值:富含精氨酸、維生素E、葫蘆素C、丙醇二酸等多種有益成分, 還含有和谷胺醯胺、精氨酸、丙氨酸,能預防酒精中毒,對酒精肝硬化,有輔助治療。
馬泡瓜中有含有大量的維生素C,這種物質可以提高人類身體的抗病能力,也能提高免疫細胞的活性,能抑制癌細胞的生成,平時適量食用,能起到良好的抗癌作用。
解酒防醉也是馬泡瓜的重要功效之一,馬泡瓜中含有多種氨基酸,基保丙氨酸和谷胺酸等物質的含量都比較高,它們能提高肝臟的解毒能力,能讓減少酒精對肝臟的傷害,同時也能讓酒精毒素分解,並排出體外。


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