脾氣不好的人不能吃它!
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01-24
年度炒飯第一名非他莫屬了!
第一次吃完一鍋馬上又炒了一鍋的炒飯啊!知道有多好吃了嗎
所以有機會你們一定要試試看!
而且做完看起來超級漂亮的~
食材:五花肉,午餐肉,香菇,玉米,洋蔥,泡菜,雞蛋。還有就是剩飯一碗~
【王牌炒飯汁:韓式辣醬、辣椒粉、蚝油、醬油、醋、蜂蜜、蒜蓉(2:1:1:1:1:1:1)】
攪拌均勻基本就成功一半了!這個可是這個炒飯的秘籍~
你們一定要按照配方,這些食材搭配起來是最棒的!
只要按照步驟絕對是零難度啊!
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1.熱油先炒香洋蔥再放入五花肉!然後放入泡菜、香菇、午餐肉炒炒炒!
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2.倒入冷飯和炒飯汁繼續翻炒!再撒入海苔和白芝麻。
3.將炒飯放入圓碗中再放入芝士片和肉鬆然後再用飯蓋上。
到時候芝士就會融化在炒飯里。咸香的口感更加好吃~
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4.最後把炒飯按實後再倒扣在平底鍋里。這樣就是圓圓的啦!
然後開小火,倒入雞蛋液(3個雞蛋和少許牛奶混合均勻的蛋液)。
等雞蛋熟了就可以開吃了!擠點番茄醬更好吃!!
信我,要多好吃有多好吃!天吶,簡直不敢相信是我做的了!
記住用勺子撈第一口的時候挖深一點芝士在飯里融化掉!太棒了!
周末或者放假試著給自己做做看吧~
吃了就無法忘記的味道。


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