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餐館出奇招米飯上桌現蒸,加入這兩樣食材,不愛吃飯的寶寶都搶著吃

今天這家餐館讓我開眼了,米飯都變得這麼高大上了。米飯不是大鍋飯,而是現蒸出來的,一鍋18塊,全桌人的飯都夠了。

涼熱菜都點好後,這個鍋就會端上桌。清洗乾淨的泰國香米,還有一些紅薯小塊。

泰國香米配礦泉水,品質有保證。

橄欖油來兩滴。蒸米飯的食材和過程就餐客人都看得清清楚楚,放心。

木質蓋子蓋起來,就等米飯熟了。

二十分鐘左右米飯蒸熟了。大家的小酒冷盤也吃得差不多了。熱菜剛上桌米飯也出鍋了,餐館這樣的做法還是很有新意的。

加橄欖油煮出來的米飯油潤透亮,飽滿蓬鬆,更重要的是增強了米飯的營養。因為橄欖油是世界公認的純天然保健佳品。

紅薯軟糯香甜低能低脂,粗纖維又能促進腸道蠕動,是很健康的食材。米飯加入這兩樣變得好吃又有營養,空口都能多吃一碗飯。就連朋友家不喜歡吃飯的寶寶都吃了多半碗。

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