今天是臘八節，記得喝碗臘八粥
今天是臘八節，想起小時候
寒冷冬天的那一碗粥，
就覺得心裡暖洋洋的！
關於臘八節，你只知道臘八粥嗎？
臘八節的前世今生
1月24日
臘八節是我國傳統節日之一。
在上古時期，
人們在臘八這天祭祀祖先和神靈，
祈求豐收和吉祥，稱為臘祭。
《禮記·郊特牲》記載：
臘祭是「歲十二月，
合聚萬物而索饗之也。」
因在十二月舉行，故稱該月為臘月，
稱臘祭這一天為臘日。
到南北朝時期，
臘八節成為固定的節日。
佛教傳入中國後，
將佛祖成道日和臘日融合。
因此，臘八節也是佛教的重要節日。
臘八節的重要習俗是喝臘八粥，
歷朝歷代皆是如此。
宋朝吳自牧《夢梁錄》記載：
在臘月八日，
寺廟裡都設五味粥，名臘八粥。
當時帝王還以此來籠絡大臣。
元朝人孫國敕的《燕都遊覽志》中記載：
臘月八日，
賜百官司用米果等雜煮成的粥。
這一習俗一直沿襲。
《永樂大典》中記載了佛家
在臘八這天煮臘八粥食用。
到了清代，
每逢臘八日，在宮內萬福閣等處，
用鍋煮臘八粥並請來喇嘛僧人誦經，
然後將粥分給各王宮大臣，
品嘗食用以度節日。
臘八節習俗
1月24日
祭祀祖先
臘者，接也，謂新舊交替。
在上古時期，
人們在臘月祭祀祖先和神靈，
祈求豐收和吉祥。
《史記·補三皇本紀》說：
炎帝神農氏以其初為田事，
故為蜡祭，以報天地。
夏代稱臘日為「嘉平」，
商代為「清祀」，周代為「大蜡」；
喝臘八粥
我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。
最早開始於宋代。
每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院
還是黎民百姓家都要做臘八粥。
到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。
在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向
文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，
並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。
在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；
同時，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。
準備年貨
俗語有說：過了臘八就是年。
到了臘八，也就預示著過年也快到了。
所以，在臘八後，很多家庭就開始
殺年豬、打豆腐、製作風魚臘肉，
採購年貨，「年」的氣氛逐漸濃厚。
今天是臘八節，
不論你在哪裡，記得喝碗臘八粥。
給身體和心靈都送去溫暖吧！
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