烤肉餅中飄出一縷橙香，如此美味製作超簡單

初期離乳輔食 10～12個月

橙香烤肉餅

材料：

柳橙汁10ml、細豬絞肉35g、高麗菜5g、蛋黃1顆

做法：

1.將柳橙洗凈，切對半擠出柳橙汁。

2.高麗菜切碎，備用。

3.將所有材料拌勻，分成適當大小分量，各自捏成圓餅狀。

4.烤箱預熱，將做法3的肉餅放入烤箱，以180℃烘烤10分鐘至熟透即可。

Point：

1.豬肉富含蛋白質、維生素及礦物質，能幫助寶寶建造身體組織，加強免疫力。其中的磷，能提供製造骨骼與牙齒所需營養，也可提供半胱氨酸，幫助血紅素鐵和促進鐵的吸收。

2.高麗菜含維生素C、K、鈣、磷、鉀、有機酸、膳食纖維、B族維生素等，幫助寶寶腸胃蠕動，促進排便。

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