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奶香火龍果軟餅11+

奶香火龍果軟餅11+

食材:麵粉50g,火龍果半個,雞蛋1個。

調料:奶粉

烹制方法:煎

參考月齡:11個月以上

難易程度:無難度

提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。

*圖文食譜*

1.準備食材:麵粉50g,火龍果半個,雞蛋1個。

2.火龍果切成塊,放入攪拌機。

3.火龍果攪打成泥,過篩。

4.雞蛋取蛋黃,加入火龍果泥。

5.攪拌均勻後,加入麵粉。

PS:麵粉的多少可以根據寶寶的咀嚼能力進行調整,寶寶咀嚼能力差就做稀一點,可以抿著吃,寶寶咀嚼能力好就做稠一點,吃起來有咬頭,鍛煉寶寶的牙齒咀嚼能力。

6.加入麵粉後攪拌均勻。

7.放十克奶粉,攪拌均勻。

8.平底鍋刷少許油。

9.火龍果服裝裱花袋,裱花袋剪一個小口,擠倒平底鍋上。

10.火龍果糊會自動攤成一個圓。

11.像這樣攤好,全程小火。

12.煎熟晾涼,就可以給寶寶吃了,奶香味兒十足。


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