南方與北方的差異，看了這些才知道這東西他們不吃

我國疆土遼闊地大物博，自然各地的飲食文化也是有著很大的差異，那麼下面講的這些南北方的飲食差異你知道嗎？

1.主食差異

「南米北面」想必這一句話很多人都聽說過，一般情況下講的就是指南方人吃米飯，北方人吃麵食。

這也是因為南北氣候差異的情況造成的，南方高溫多雨，宜種水稻，北方寒冷乾燥，宜種小麥。

2.節日主食

北方人一到過年過節的時候喜歡包一些或者煮一些餃子，但是南方人卻是喜歡包一些煮一些餛飩。

3.咸甜區別

北方人吃飯做菜偏愛咸口，而南方人做飯吃菜就喜歡加一些糖。

例如北方人吃雞蛋喜歡鹹的荷包蛋，而南方人喜歡加一些糖的甜口糖心蛋

4.粽子問題

這一點反而和上面的矛盾了，粽子這一點恰恰相反，北方人喜歡粽子裡面加入各種紅棗、甜棗之類的甜食，而南方人喜歡加入一些蛋黃、肉等鹹食。

5.蔥蒜問題

蔥蒜這兩樣東西北方人是十分的喜愛，蘸著醬就能吃很多，而南方人則不太習慣生吃蔥蒜。

你還知道那些南北方的飲食文化差異呢？歡迎留言討論。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！