豬肉玉米水餃餡的做法 準備三種材料就行了

首先將買回來的豬肉切片。挑選豬肉的時候要選擇半瘦半肥的，這樣水餃的口感會更好哦。將切片好後的豬肉放進切肉機中，利用切肉機將肉絞碎。如果喜歡更好口感可以不使用切肉機，而是使用人手將肉切碎。

豬肉絞碎後放進碗中，然後順時針將肉攪拌均勻，此時豬肉可以加入一些調味，例如小量的鹽，如果口味清淡的此時可以不加調味。攪拌均勻後加入蔥段。蔥段越小越好，然後再與豬肉攪拌均勻。

玉米粒加鹽煮至八成熟，煮至全熟都可以，跟著撈起，再加入豬肉中。玉米的份量隨自己的喜好，如果想肉味大一點的話玉米的份量相對少些，如果想玉米的味道大些就加多些玉米。

將玉米與豬肉攪拌均勻，豬肉玉米水餃餡就完成了。用水餃皮將餡料包起，水餃就完成了。

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