甘蔗可入葯內服甘蔗的方法及功效有哪些？

甘蔗可入葯內服甘蔗的方法及功效有哪些？

近日，記者在朋友圈看到一張圖片，用甘蔗的「內服」「外用」調侃家長對孩子考試成績好壞的兩種態度。不過，這讓記者想起，前幾天家裡兒子感冒，後期出現乾咳，醫院兒科主任醫師，他建議孩子吃熱甘蔗：把甘蔗切片，在微波爐里稍微熱一下食用即可。

家裡沒有微波爐，記者就自作主張，把甘蔗隔水蒸熱後讓孩子「內服」，沒想到止咳效果立竿見影。「內服」兩天，孩子基本不咳了。

據醫生講，甘蔗葯食同源，有滋養潤燥之功，《本草綱目》言其性平，有清熱下氣、助脾健胃、利大小腸、止渴消痰、除煩解酒之功效，可改善心煩口渴、便秘、醉酒、口臭、肺熱咳嗽、咽喉腫痛等症。

我國古代醫家將甘蔗列入「補益葯」，認為其入肺經、胃經，具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的功效。以下用法可供讀者參考：

發熱口乾：甘蔗去皮，徐徐嚼汁，咽之有效。

嘔吐反胃：用甘蔗汁50克溫服，一日三次。加少量薑汁效果更好。用於陰液不足、胃氣上逆、反胃嘔吐或噎膈飲食不下。

醉酒、煩熱、少食：甘蔗200克、鮮蘿蔔150克，切碎，加水煮至蘿蔔爛熟，去渣取汁，隨量服用。甘蔗能化酒、蘿蔔能化食，二者同用，可奏清熱除煩、解酒毒和化食下氣之效。用於酒食過度、煩熱面赤、嘔逆少食。

虛熱咳嗽：以甘蔗汁700克左右與高粱米250克煮粥，每日食用2次，有潤心肺、止虛熱咳嗽之功效。

氣管炎、肺結核：甘蔗、白蘿蔔、百合適量，一同榨汁，常飲對氣管炎、肺結核有輔助治療作用。

另外，甘蔗纖維多，反覆咀嚼就像用牙刷刷牙一樣，會把殘留在口腔及牙縫中的污物一掃而凈，從而提高牙齒的抗齲能力。

如果用甘蔗汁與牛肉製成甘蔗牛肉丸，又嫩又香，甜而不膩，含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸及維生素E等多種營養素，是一道很受歡迎的美食。

（圖片來源於網路）

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