夜探浦江鴨店！發現不止有燉了4小時的鴨 還有會跳鋼管…

這天啊也不知道怎麼了

就這麼一下子冷下來

真是讓人猝不及防！

白天倒是還好，但一到晚上

加完夜班獨自回家的我就想得到一絲溫暖

既然找不到男朋友

不如就找只鴨吧！

鴨多好啊，多補啊

關鍵是鮮嫩多汁，最好是熬成一鍋湯

然後……

嘿嘿嘿！果然天不負有心人

說要鴨就有鴨

這個冬天每個浦江鎖娘都值得擁有的

鴨煲被我找到了

一鍋熱湯暖過初戀暖過現男友

真材實料

每鍋鴨煲都是要在燉湯里整整燉4個小時！祖傳秘方，用二年以上的老鴨配以西洋參、党參、枸杞、大棗等食材「別別別」燉煮。美味滋補，清香淡鮮，回味無窮。四季皆可，老少皆宜。

看整鍋冒著熱氣，鴨煲的香味也隨之散發出來。鍋里咕嚕咕嚕的冒泡，感覺整個人都溫暖了！

GIF

裡面的鴨很大！鮮嫩的肉質混合著湯汁的香味，加上煙霧的襯托，真的想一口就把它吃到嘴裡，好好的暖暖胃。芹菜的獨特香氣降了鴨本身的臊氣，只留醇香。

GIF

燉出的鴨煲每塊肉都很爛的，夾不下真不費勁，也不用怕整塊沒法下手，因為你只要可以用筷子輕輕夾就可以把它從骨頭上剝下來。

黑木耳入味十分，放入鍋中時間精準。所以不會太軟，反而會有點「bezibezi」的嚼勁。鴨煲細膩，蔬菜口感爽脆，兩者相結合，意想不到的美味！

你以為這就完了？？？鴨肉吃完，還有我愛得不得了的粉絲呢~把粉絲、青菜、娃娃菜放進去，又是一頓大餐有木有！都不用文字描述，鴨煲的純湯加上粉絲，嗦一口，讓你忘記男朋友。

法式金針菇

咦～這是什麼？細細密密的，疊得還挺好看。旁邊還有新鮮的生菜，哎這道菜有點意思。

想夾上一根試試味道，你會發現這東西一根接著一根，一束纏著一束，沒怎麼弄就一大把被「抓」了。

好奇得將他放進生菜里，做個菜包。一口吃下，首先是生菜的脆和甘甜，咀嚼幾口你會發現這裡面的東西很有彈性，就像……像……金針菇？

沒錯！還真是！只不過相對於家常菜，這道菜不僅在視覺上很有看點，在味道上也是更高一籌。最關鍵的是，這樣做出的金針菇不塞牙！不塞牙！不塞牙！

油條蝦

上桌第一秒，就能看到滿滿的菠蘿，西瓜，火龍果混著沙拉醬等水果，非常吸引女生眼球。

動筷一翻居然還可以發現一節節很新穎的油條，再一翻竟然還有很多蝦仁。

入口鮮香滑嫩，夾雜著種種果香，被沙拉醬一包裹，還有點酸甜。簡直喜歡的不得了！

而我對這道菜的評價就是：雖做法簡單，但口感驚艷！在大魚大肉的聚餐餐桌下，實在太出挑啦！

GIF

鋼管雞

哈哈哈哈這道菜不用我多介紹了吧！鋼管雞——可以說是人如其名，呸應該是雞如其名。

GIF

雞皮金黃香滑，雞肉細膩鮮嫩，加上佐料相稱，一口下去，鮮嫩多汁的雞肉和酸甜可口的調料在唇齒間相互碰撞，讓味蕾也踏上了繽紛之旅。

關鍵是吃起來很霸氣！把雞架起來，立在鋼管上，不用筷子不用碗，戴個手套撕著吃。口感跟薯片似的，簡直愛不釋手，看我化身「老撕雞」。

GIF

麻仁地瓜

這道菜我覺得小孩子會比較喜歡，因為甜甜的。怎麼個甜法兒呢？

首先它的外圍被芝麻包裹滿了，芝麻有多香就不用我說了吧！然後它一口咬下去其實是很鬆軟的，不像有些甜食一樣，齁甜齁甜的！齁膩齁黏的！

而是鬆軟的基礎上有些許甘甜。因為它裡面放的便是大家熟極了的地瓜，也就是番薯。兩種香味夾雜在一起，口感上還是比想像中更好的，味道也不錯，關鍵是還不膩！！！

選擇多多

這道菜雖然大多飯店都有，但是一定要點啊！一開始覺得這種菜不容易踩雷才點的，沒想到居然這麼好吃。

肥的不膩！不膩！不膩！瘦的不幹！不幹！不幹！饅頭也很柔軟，反正就是好吃！筍也好吃，反正是一開始不抱期待，但實力驚艷的一道菜。

啊啊啊啊啊啊啊說了這麼多，大晚上又想找鴨……不對又想喝湯了。不說了，我要打個電話去定一鍋。反正營業到2點，根本不怕晚！而且店裡包廂大廳簡直不要太高級！

▲二樓大廳

▲包廂過道

▲包廂

▲菜品多多

據說店內現在已經可以預定拜年飯，年夜飯了。嘖嘖嘖，好日子要趁早。

今年過年就不讓媽媽這麼辛苦了，賺了錢帶全家吃餐好的，過個好年！哈哈哈哈想想自己老有出息了，電話是多少來著……

以上內容為廣告

編輯：ZZ

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！