它被稱為「人體清道夫」女人吃了尤其好，吃上兩周，那個都不疼了

豬血鴨血都是動物血，是我們人體污物的清道夫，平時吃豬血會比鴨血多，但鴨血的營養價值可不比豬血低啊。小編建議想要排毒的女性不妨適當吃些鴨血，因為鴨血是一種很不錯的排毒食物。

鴨血，性寒味咸，具有補血和清熱解毒等多種作用，還有預防和治療缺鐵性貧血的功效。鴨血的營養價值豐富，可養肝血，治貧血，常用於失血虛勞、白痢或婦女行經潮熱等症；還用於中風眩暈、血熱上沖或藥物中毒；並且能夠解金、銀、鴉片、砒霜、蟲咬等諸毒；長期食用還可以防止消化道腫瘤，是保肝補血的最佳食品。

紅燒鴨血

配料：鴨血 300克、生抽10克、蔥花 適量、大蒜 2顆、料酒 一勺

烹飪步驟：

1.鴨血切片。

2.水燒開，把鴨血焯一下。

3.大蒜，辣椒煸香。

4.加入鴨血劃炒。

5.加入生抽，料酒，水，燒開。

6.最後加入蔥花，就可以出鍋了。

烹飪提示：

1、高膽固醇血症、肝病、高血壓和冠心病患者應少食；平素脾陽不振，寒濕瀉痢之人忌食；2、鴨血不宜食用過多，以免增加體內的膽固醇。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！