半斤花生,半斤糖,不用油不用炸,教你做秘制小點心,越吃越上癮
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01-24
快過年啦!甜蜜的糖總是能給節日帶來歡樂的喜慶。芝麻花生糖自己在家做,不僅乾淨美味,而且營養又健康,學會了還可以送給親戚家的小朋友吃。
食材準備:
花生300克、芝麻50克、白糖60克、水25克、麥芽糖100克
做法:
1、白糖加水先用小火煮開,
2、然後倒入麥芽糖,麥芽糖比較粘,所以用筷子或勺子小心點取出。
3、當煮成圖片上這樣,關火就可以混合花生了。
4、熟花生和熟芝麻,要提前放烤箱內預熱,這樣倒入鍋內的時候還是溫溫的。
5、倒入鍋內後就開始混合均勻。
6、成型的容器,提前刷油。
7、然後將花生倒入模具中,一面刷過油的保鮮膜進行按壓,有油的那邊對著花生,這樣不會粘保鮮膜。
8、一定要壓緊,壓實,然後脫模取出來,放涼後再切。
※豬肉別用清水洗,可惜很多人都做錯!1絕招讓髒東西自己跑出來
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