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西餐,洋人簡單的飲食

上次寫了水果,接著說說其他的,愛上了做飯,就喜歡買吃的。主要是這裡生活單調,做飯也是打發時間的一種方式。

紐西蘭人民的當然是吃西餐呢,我在洋人房東家住,學了怎麼做西餐,覺得真是簡單,尤其是和我們的中餐比起來,簡直就是大巫見小巫。

首先,他們的主食就是麵包片,看似簡單的麵包片,超市有十幾種呢,感覺他們一天三頓都可以吃到麵包片。

其次,家裡常備的蔬菜就是土豆,可以做土豆泥,土豆塊,還有洋蔥、胡蘿蔔和生菜,反正這些家裡一直都得備著。我也養成了經常吃生菜的習慣,也喜歡吃。還有什麼番茄和黃瓜,可以做三明治和蔬菜沙拉。

接著就是肉,培根是最基本的,還有我最喜歡的HAM,火腿,超級好吃。然後就是雞翅和雞腿,可以烤著吃。然後偶爾買點豬排和牛排吃,他們家都沒有菜刀的,因為買的所有肉都是切好的,不需要再自己切了。

我最喜歡的HAM

最後說說義大利面,這裡的義大利面花樣還是挺多的,以前特別喜歡吃義大利面,可去了澳洲和紐西蘭,反而不太喜歡了,並不是那麼好吃。房東之前用芝士做的通心粉還是很好吃的,也只能偶爾吃,吃多了就膩。

房東做的

寫到這裡,突然很想他家的酒,柜子里收藏著各種酒,冰箱里還有啤酒,我都可以隨便喝。當然啦,我也不是經常喝的,可以不喝的。

還有佐料什麼的就是黃油和芝士,然後各種醬,因為做飯的時候不放調料,就煮好了放各種醬。

之前香港小夥伴做的面很好吃

我也可以輕輕鬆鬆做個早餐

現在是夏天,正好可以吃玉米,這裡的玉米又嫩又甜,超級好吃。

這是我住的第三個房子,也是差點被我們燒掉的房子。

就是第一天入住,在我的小夥伴炒菜的時候,選了一個很薄的炒鍋,然後選了一個電力很足的灶,我們先熱油,一會兒就冒很大的煙。然後我的小夥伴說她感覺鍋快燃了,我就說趕緊把電關了(紐西蘭家裡都是電灶,沒有火),剛關了鍋里就燃起來了,很大的火,越燃越旺。然後我們就到處找鍋蓋,關鍵時刻又找不到,夏天乾燥的季節,火燃起來比較快,已經燒到抽油煙機了,火警也響了,聲音特別大,旁邊的湖南妹子嚇到一直在尖叫。

看著那熊熊大火,我覺得會燒掉廚房,再燒掉整個房子,因為大部分房子都是木頭建的,燒掉也是很容易的。就在絕望之際,我準備用布去滅火的時候,油燒乾了,火停了!

太好了!

趕緊開窗通風讓煙霧散開,因為火警還在響,我也擔心火警來了,因為這裡的火警只要一出動,就得準備好巨款,火警很貴的。

終於好了,回頭一看,湖南妹子已經在房外了,都被嚇著了。

還好在農村,火警沒來,我也把鍋扔了,這次真是好好提醒我注意安全。

希望這一年能紅紅火火吧,哈哈,只能這樣想了。

有這樣的小插曲,我們不能做炒菜,做點西餐,也挺好的,簡單,也和他們的生活方式一樣簡單,挺好的。

有很多人不喜歡西餐,覺得不好吃,樣式也就那幾種,可我還是挺喜歡的,簡單幹凈不油膩。吃多了複雜的中餐,偶爾吃吃西餐也很好。

下期見


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