冬季滋補四紅湯，美食養顏喝出健康好氣色！

四紅湯具有氣血雙補，補養心脾，榮養肌膚，益智安神之功效。 紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。 給自己和家人煲一碗滋補四紅湯。喝出健康好氣色。

如果你冬季常常感到手腳冰涼、氣血不足，那麼就試試這道四紅湯。這道湯具有補血益氣、活血舒筋、清新養神的功效，製作起來又極為簡單，材料都放入高壓鍋耐心的等待20-30分鐘即可喝到美味滋補的四紅湯，如果平時時間緊張可以一次多做一些，晾涼後放入保鮮盒入冰箱冷藏，3-4天內吃完就可以了，吃的時候盛入小碗中用微波爐加熱1-2分鐘即可。

紅豆含有多種微量元素和維生素，B12含量尤為豐富，具有清心養神、化濕補脾的功效。

紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣、多種氨基酸等豐富的營養成份，紅棗有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。還可以保護肝臟增強集體免疫力。

花生又稱為長生果，具有滋補益壽作用。花生還具有開胃、健脾、潤肺、祛痰、清喉、補氣等功效，經常食用對於營養不良、脾胃失調、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等有一定的療效。

紅糖通常是指沒有經過高度精練的蔗糖，雖雜質較多但幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分比白砂糖高很多。紅糖有補血、益氣、暖脾健胃、補血破淤、活血舒筋、等功效，還兼具散寒止痛作用。女性因受寒體虛所致的痛經等症或是產後喝些紅糖水往往效果顯著，紅糖對老年體弱，特別是大病初癒的人，還有極好的療虛進補作用。

材料

紅棗 10粒，紅豆 200g，花生 200g，龍眼乾 10粒，紅糖 適量（其它再加些）

做法

1、龍眼乾，紅棗分別洗凈

2、紅豆，紅棗，花生，龍眼乾入鍋燉至紅豆爛熟

3、加入紅糖煮溶，小火稍燉片刻即可

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