北方的飲食習慣才是享受，南方人卻表示完全不能接受！

自從進入冬天之後，關於南北差異的爭議就從來沒有停止過，其中最大的爭議還是，南方到底該不該和北方一樣供暖。但是在小編看來，比起暖氣和溫度上的差異，南北方對於飲食的差異，才是大到不行！這些北方飲食習慣南方人表示完全接受不能！

1. 主食是饅頭

對於南方家家戶戶來說，每天吃的都是幾盤菜+米飯，米飯作為主食這一印象已經深深印在了每個人的腦子裡。但是在北方，經常能看見幾個菜就著饅頭吃，這實在讓很多南方人表示接受不能。

2. 生吃大蒜

大蒜在南方，只是一種調味品，地位大概和蔥姜蒜差不多，但是在北方，大蒜絕對是一道菜了！經常看到很多人一邊吃面，一邊剝著一頭生大蒜嚼得嘎吱嘎吱的，看上起吃得非常香，這在南方人看來簡直是不可想像的，生大蒜的味道多重啊！而且北方還有一種叫做臘八蒜的食物，是在臘八節那天泡的大蒜，過年時就餃子吃，翠綠色的，南方人都表示沒見過。

3. 過什麼節都要吃餃子

小編大學時有室友是北方人，對於他們的飲食習慣印象深刻，無論是冬至、立冬還是春節，都是一律「吃餃子」。而且和南方吃餃子會兌蘸水不同，北方人吃餃子就是蘸老陳醋。過年的時候，會蘸臘八蒜的醋，就著臘八蒜吃。

4. 早餐喝胡辣湯

胡辣湯，是發源於河南的一種美食，是用牛骨羊骨熬成高湯後，再加入高筋麵粉勾芡而成的一種美食。北方的冬天人們經常會一大早就冒著嚴寒排隊去買，可見有多受歡迎，但是在南方人看來，這種湯又濃稠又很刺激，確實是享受不了。

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