茶語：與冬天邂逅的味道，喝了還想喝！
時值隆冬，天寒地凍。白雪紅爐，最溫心不過一杯香醇暖茶。
茶為國飲，中國人的茶道並不一味講求「清」、「寂」、「雅」，而是包含著萬千世界的種種情思況味，「琴棋書畫詩酒茶」是茶風雅的一面，「柴米油鹽醬醋茶」則是茶本真一面。
民間素有「冬飲普洱」之說。據書記載，慈禧太后晚年，最喜歡在冬季里，剛吃完油膩的膳食，便喝100年以上的老普洱茶，因其潤喉降噪又消油解膩。
中醫學認為，冬天氣溫低，寒氣重，人體生理機能減退，陽氣漸弱，對能量與營養要求較高。養生之道，貴於禦寒保暖，提高抗病能力，此時宜喝紅茶和普洱茶。
說到冬季里最適飲的茶，紅茶肯定是其中之一了！入口甜香，口感醇和，紅紅的湯色如同冬季里的一輪暖陽。
到了冬天，多吃少動，人們都不約而同地養起了膘，因此，食滯、消化不良等現象屢見不鮮。吃火鍋的朋友們，邊聊邊吃，在不知不覺中，就吃太多了。
紅茶可以去油膩、幫助胃腸消化、促進食慾，並強壯心臟功能。日常飲食感到油膩和胃脹的時候，多喝紅茶，可以減少油膩，促進消化。
天氣太冷了，小優也不幸中招感冒了。大冬天，人體抵抗力下降，容易感冒，而紅茶可以預防感冒。
紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可過濾病毒防止感冒，並預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。
對於普洱茶，根據工藝和屬性的不同分為普洱茶生茶和普洱茶熟茶兩大類。
生茶色澤黃綠，滋味清爽，祛油脂效果更佳；熟茶色澤紅褐、口感香醇，溫潤，暖腸胃，因此冬季經常飲用沸水沖泡的普洱茶非常有益健康。
普洱生茶有清熱解毒、解暑解膩的功效；冬天寒冷，普洱熟茶茶性溫和醇厚，茶所含的益菌群有暖體養胃的功效。
普洱茶能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。
年底了，公司年會、朋友聚餐喝酒是少不了的，把控不好就喝多了。清朝趙學敏在《本草綱目拾遺》中就專門說到「普洱茶醒酒第一」。現代國內外有關專家的臨床試驗和諸多茶友的親身實踐也證明，普洱茶確實具有醒酒解毒的功效。
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