巧克力棒做起來,原來如此簡單!
美食
01-24
燕麥巧克力棒
材料:
燕麥120g、低筋麵粉100g、黃油100g、蛋黃2個、糖粉40g、可可粉10g、咖啡粉5g
製作步驟:
1.準備黃油,軟化
2.用打蛋器打發,加入糖粉
3.充分打發至黃油膨大,發白
4.分批次加入蛋黃
5.均勻混合
6.加入低筋麵粉,可可粉,咖啡粉混合,再加入燕麥片
7.均勻混合成團
8.用擀麵杖擀成3毫米厚的片狀,放在冷藏里稍微冷藏一下方便切
9.切成條,置於烤箱170度,15分鐘左右
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