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老中醫:花生應該這樣吃,別再吃錯了,吃錯小心犯了心血管和肝癌!

1、經常吃花生:降低心血管疾病風險

花生的營養價值跟堅果相當,其中煙酸的含量比堅果還有多,可以起到一定程度上減少「壞」膽固醇,升高「好」膽固醇的作用。

2、經常吃花生:養胃

吃生花生能起到養胃的作用,因為花生富含不飽和脂肪酸,不含膽固醇,含有豐富的膳食纖維,是天然的低鈉食物。

3、經常吃花生:降血脂

花生不僅本身有食療功效,連花生殼都是好東西呢。花生殼具有的降血脂、血壓作用,主要與其所含的黃酮類物質有關。

4、經常吃花生:補血

吃生花生時一般都是連著紅衣一起吃,花生紅衣雖然很不起眼,但含有的豐富營養卻是大家都想不到的。

食用花生應注意:

1、油炸花生米:花生經過高溫油炸和添加大量食鹽調味後,屬於高鹽高油食物,很不健康,對心血管病反而有負面作用。

2、發霉的花生:這樣的花生很可能已經感染了黃曲霉毒素,黃曲霉毒素是肝癌的主要誘因之一,對人體傷害很大。

3、並不是所有的人吃生花生都有好處,比如有些跌打淤腫的病人,不宜吃生花生。花生紅衣能止血、促進凝血,跌打損傷、血脈淤滯者吃得過多,會出現血淤難散,加重淤腫。

最近,每天都會聽到、看到,一些有關於死亡的消息。如前幾天,寧波斑馬線上一女子被公交車撞死;今天又有一個女子為了情而自殺,搶救無效;還有就是誰誰得了不治之症……聽後心中不免感嘆萬分! 這些無常的事與非,讓我再一次感受到 生命 的 脆弱 。

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