冬季養生重養肝！這幾個食療方，肝臟不好的收好了

在我國癌症死亡率排行榜中，肝癌位列第二，僅次於肺癌。而我國肝病患者眾多的現狀，直接導致了肝癌患者佔全世界50%以上。目前，早發現、早治療還是提高肝癌預後率的「鐵律」。我們知道，當前國際通用的預警體系有藍、黃、橙、紅四級，參照這一體系，專家將肝癌的預警也分成四級，你是否處於其中一級呢？

生活中這些行為很傷肝

1、胡亂吃藥。是葯三分毒！服用多種藥物容易產生藥物交互作用，影響肝臟代謝藥物能力。

2、愛吃油膩。適當地攝入含脂肪的食物可以供給我們人體以能量，維持人體的正常生理功能。但是，吃太多脂肪含量高的油膩食品則是健康飲食的禁忌！

3、食用加工食品。這些「食物」通常是熱量高、缺乏營養素、高澱粉及高脂肪，並且充滿化學物質，對人體的肝臟是百害而無一益。

4、暴飲暴食。東西吃太多會增加胃腸負擔，誘發脂肪肝。

肝不好該怎麼樣

1、調整心態

保持良好的心態，心情舒暢，積極樂觀，是保護肝臟氣血沖和、不受傷害的大衛生觀，是護肝之首。

2、均衡飲食

肝臟是人體內最大的消化腺，是各種物質的代謝中心，如能把好「口」這一關，做到讓生命賴以健壯的各種營養物質，即蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質、纖維素、水等能按需攝入，使肝得到充足的營養及保護。

3、多次三筍

三筍，即竹筍、萵筍和蘆筍。專家提示日常多吃這三種食物，可降低肝癌的發生率，而且還美味可口。

4、可以養肝護肝的藥方，出自藥王《千金方》，方名：枳椇子桑葚茶，取枳椇子、桑葚、梔子各3克，葛根、代代花各5克

先把配料洗乾淨，再一起大火燒開5分鐘，之後改文火慢熬50分鐘，代茶飲用，每天飲用2-3次。也可以沖飲袋泡茶，開水燜泡5分鐘即可飲用。

功效：養肝護肝、清肝明目、解酒毒。

5、青果枸杞湯

枸杞子具有補腎益精、養肝明目、滋陰潤肺等作用，對於腎陰虧損、肝氣不足引起的肢體無力、頭暈耳鳴、面色萎黃等是有一定輔助功效的，並且經常飲用還能夠促進血液循環、防止動脈肝硬化，因此冬季養肝建議食用枸杞茶。

用法：紅棗5顆，青果5顆，大薊10克，枸杞10克，洗凈略泡，放入壺裡煮沸，小火慢熬50分鐘，加入少許冰糖，茶降溫至40℃以下後加入少許蜂蜜。即可飲用，每天早晚各一次。

6、紅茶党參茶

紅茶5克、党參5克、荷葉3克、梔子10克一起煮茶飲用。具有疏散風熱、平肝明目、養肝護肝、清熱解毒等功效。慢性肝炎的患者長期飲用此茶可以有所緩解。

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