Hot-pot！凌晨5點打烊的火鍋！

GIF

「六六六啊，麻麻魚呀……」

「棒棒棒棒雞，棒棒棒棒老虎……」

網上流行者一句話「千萬不要和不熟的人去吃火鍋」，是的，真的不要和不熟的人一起吃火鍋，明明自己點的、燙下去的菜眼睜睜看著別人夾走，心裡只有一句話：打死他吧！

紅九格老火鍋

紅九格真的可以稱得上是一家名副其實的網紅店，因為這家店的老闆可是有70W粉絲的本地網紅博主哦！

你要是想趕趟不排隊就吃上火鍋，那你一定要在6點前到店店兒，要不然。。。只有排排坐，吃果果的份

即便到了店裡，你會發現人聲鼎沸，真的是人聲鼎沸！說話基本靠吼，宛如走進酒吧。你要是溫柔一點喊服務員，嬢嬢們只會歲月靜好的從你身邊擦身而過，想要嬢嬢們幫你拿點東西？雙手握成喇叭，多喊幾遍嘛。。。

紅九格的特色菜品：

1、響聲丸子：其實就是肉丸子里加了切碎的貢菜，但滋味卻更加的豐富多彩，

口感也少了一分豬肉的油膩，多了一分蔬菜的清爽。

當然這種丸子也不能燙的過久，久了之後貢菜的爽脆就顯現不出來了。

響聲丸子

2、貢菜：響聲丸子里提到的貢菜，這個真的是重慶的特產和小時候的最愛了，晒乾的貢菜放進滾燙的紅油鍋里汆湯一兩分鐘就撈起來吃，那滋味，嘖嘖嘖。。。讓我抹一把口水。

這個也是我的朋友心心念念的，差點要郵回家的菜

貢菜

3、牙梗：通俗一點就是豬的牙齦，別看東西其貌不揚，但入口的感覺卻是非常不錯的，有的人會說你們吃的東西怎麼這麼奇怪啊，但是這就像山東人吃蠶蛹，北方人吃螞蚱，在我們看來一樣的奇怪。

牙梗

4、小酥肉：傳統酥肉的改良版，多了些酥脆少了些油膩，更佳適合老人和小孩兒吃.

小酥肉

5、燙腦花：噢喲，簡直是我吃火鍋的必點菜，太好吃了，嫩嫩的，宛如在吃豆腐腦，真的一點都不腥。

燙豬腦

吃火鍋當然必不可少的就是三種飲料：啤酒、涼茶和維怡。而不得不說的就是這個維怡，這個類似於豆奶的東西簡直就是不喝酒又怕辣的小夥伴的好朋友，涼涼的甜甜的，喝上一口簡直就是天堂。

唯怡

接下來就是我們的重頭戲了，發傳單的小哥哥們會挨個桌的酷酷的遞給你，什麼話都不說，連眼神都不會給你留半個，酷得要命。。。可能你連他什麼時候遞給你的都不知道（以前是發KTV，現在是發足浴，恩，還是很懂大家養生的套路）

吃完火鍋，送上這一片狼藉給你們，看到那一碗紅紅火火的海椒沒有！對！就是滿滿一碗，那是因為我的朋友已經辣成面癱快要崩潰的時候勇敢作出的壯舉，旁邊的嬢嬢看的目瞪口呆，完全領會不到這一波神操作

我覺得我完全沒有寫出那天吃這一頓火鍋時的精彩的萬分之一，畢竟我是一個工科生。縱使心裡有千言萬語，到了嘴邊也不過寥寥幾句，還好看的都是朋友，也不會在意我辭彙量及其匱乏的文字。

在美食的分享上我還會多多的學習，爭取越做越精彩。

謝謝各位的捧場，愛你們

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！