冬日裡的一股暖流，紅豆薏米瘦身又除濕！

最新 01-24

亮亮記憶中最溫暖的味道，

就是灶台上即將煮熟的紅豆薏米水的香氣，

兩種穀物的碰撞，隨著水的翻滾，

慢慢的散發開來。

聞到都覺得特別的安心。

很多媽媽都會告訴女兒，喝點紅豆薏米水可以除濕，而濕氣，則是女人最大的殺手。

不要覺得這和你無關，對照看看以下幾點，是否也發生在你身上？

1、你是否頭髮愛出油

2、面部油亮

3、睡覺留口水(濕氣飽和自行流出)

4、排便粘稠(不易衝掉)且多便。

5、小肚子大

6、耳內濕(耳禪濕)

7、小腿腫脹

亮亮幾乎全中。古語云，「千寒易除，一濕難去」。濕氣重的體質，狂喝冷飲、久坐不動、一直待在室內，也都會讓體內濕氣更重。

即使在寒冷的冬日，這麼乾燥的季節，體內的濕氣好像也還是有增無減。

一碗帶著熱氣的紅豆薏米水看來非常有必要了，但是喜歡刨根問底的寶寶們是否和亮亮一樣，特別好奇這裡面的科學原理，到底是什麼成分產生了除濕的效果，那麼就讓亮亮帶大家一探究竟吧。

紅豆：利水、消腫、健脾

紅豆，在中藥里稱作「赤小豆」，有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效。而且它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。

紅豆增加腸胃蠕動，其石鹼成分和膳食纖維可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿。

紅豆中的維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質有利尿、消腫、補血等作用。食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。

薏米：清熱、去濕、健脾

薏米是常見的中藥，又是普遍常吃的食物，有健脾去濕，清熱等功效。

其性涼，味甘、淡，入脾、肺、腎經，具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。薏米生於溫暖潮濕的十邊地和山谷溪溝，海拔2000米以下較普遍。看看它生長的環境和樣子，亮亮也是沒想到呢。

由於薏米的營養價值很高，被譽為「世界禾本科植物之王」；在歐洲，它被稱為「生命健康之禾」；在日本，最近又被列為防癌食品，因此身價倍增。薏米具有容易被消化吸收的特點，不論用於滋補還是用於醫療，作用都很緩和。

紅豆+薏米，可以幫助皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點。

其營養素可幫助抵抗自由基的侵害，助力防晒。

它們還有高纖維低脂肪的特點，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調解血糖、健美減肥的作用。

在中醫看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對於中老年肥胖者，效果尤其好。

亮亮再給大家介紹兩種混搭，讓紅豆薏米水喝出新花樣。