天天吃豆身體好，遠離癌症沒煩惱
在現今社會裡，國人三餐多大魚大肉，以肉類為主食，是否像九妹一樣無肉不歡呢?但玖妹調查發現，吃太多的肉類，罹患疾病比率也相當高，如心臟病、關節炎和癌症。建議國人最好葷素搭配，研究學家更指出:「吃肉不如吃豆」，為什麼是吃豆呢?讓九妹來告訴你!!
吃豆有哪些好處呢?豆類有百百種，有紅豆、綠豆、黃豆……等，都富含營養和有益身體的維生素，尤其是黃豆還能做成豆漿和豆腐等健康食品，豆腐還能做成美味菜肴，就讓九妹來一一描述豆腐優點。
蛋白質含量高
蛋白質是身體營養重要來源，國人多從肉類攝取，但吃多會對健康造成影響。而豆腐是屬於植物性蛋白質，其含量最高可達35%-40%，營養價值等同於動物性蛋白質，而且富含多種維生素和礦物質，其營養有效被人體說吸收，故常稱豆腐為「植物肉」的由來，所以吃肉不如吃豆。
富含雌激素
女生朋友是否像九妹一樣，有時會感到心浮氣躁、關節酸痛癥狀呢?
女生隨了年紀增長，會漸漸流失雌性激素，引發一連串後遺症，更甚者到骨質疏鬆或更年期症候群。
而豆腐內含大豆異黃酮等類雌激素物質，幫助調節雌性激素分泌問題，改善女性身體狀況，豆腐真是我們女性的好夥伴呀!吃豆才身體好!
降低膽固醇
豆腐屬於低脂肪食品，且黃豆中富含植物固醇，在人體內會比膽固醇搶先被人體吸收，而且能夠吃掉調和油，排出不好雜質，有效降低膽固醇;如果常吃加工食品，不好物質會累積在體內，引發各種疾病，如高血壓、心臟病和癌症。
所以國人飲食應多添加豆類食品，減少肉類及加工食品攝取量，天天吃豆能有效降低膽固醇和體脂肪，減少癌症發生率。
真的是增長許多知識呢!豆腐真是非常健康食品，高蛋白質、含雌激素還能降低膽固醇!而且吃多還不會胖!不會胖!不會胖!非常重要要說三次!是否有小夥伴像九妹之前一樣三餐多以肉類為主食呢?從現在起要改變飲食習慣，要天天吃豆才健康喔!
