你適合哪種顏色的食物

每類顏色的食物都有「一技之長」，巧加利用都有其一定的保健作用。想知道自己適合吃什麼樣的食物或補充那方面的營養，下面就介紹一下各色食品的營養含量！

紅色食物——抗感冒病毒，體質較弱，經常受感冒、風寒的困擾，那麼需要攝入紅色食物。

包括西紅柿、紅辣椒、西瓜、山楂、草莓、紅葡萄、曼越橘、紅棗等。紅色食物富含番茄紅素。研究表明，番茄紅素可保護細胞膜，減少自由基的侵害，具有一定的延緩衰老作用。紅色食物通常有助於血液循環，振奮心情，減輕疲勞。

橙黃色食物——維生素AD的天然源泉，胃腸功能紊亂，抑或皮膚乾燥，那麼可以試試橙黃色食物。

以橙黃色為基礎的食物如柑橘、菠蘿、胡蘿蔔、杏、芒果、檸檬、南瓜、番薯、玉米、大黃豆、小米等。最常見的天然橙色色素有β-胡蘿蔔素，是強力的抗氧化物質，減少空氣污染對人體造成的傷害，並有抗衰老功效。

綠色食物——腸胃的天然「清道夫」，情緒不穩定，視力不好，那麼儘可能多地食用綠色食物，會緩解癥狀。

包括菠菜、芹菜、青椒、西蘭花、苦瓜、青瓜、橄欖、獼猴桃、青豆等綠色食物。綠色食物含有的纖維素能清理腸胃，防止便秘，而其富含的葉黃素能維護視網膜健康。另外，經常吃綠色蔬菜能讓我們的身體保持酸鹼平衡的狀態。

紫色食物——抗血管硬化，益脾補肝的女性食品，身體有動脈硬化、冠心病、腦中風等跡象，那麼你需要紫黑色食物。

紫黑色食物是顏色呈黑色或紫色、深褐色的食物：如紫葡萄、藍莓、紫椰菜、茄子、黑豆、黑加侖子、桑葚、西梅、海藻、菌類、黑芝麻、黑米、黑木耳、海帶、紫菜等。紫黑色食物一是來自天然，所含有害成分極少，二是營養成分齊全，質優量多。

白色食物——有助於提高機體的免疫力，防止腫瘤的發生，慢性高血壓、心臟病等，別忘了吃白色食物。

包括大蒜、洋蔥、花菜、白菜、白蘿蔔、蓮藕、白蘑菇、白芸豆、豆腐等豆製品、梨、白芝麻、百合、白芍、山藥和牛奶等，這些食物都屬於白色食物。有助於安定情緒，對於高血壓、心臟病的患者益處多多。而且白色食物對人的食慾有一定的控制作用，對減肥者大有幫助。

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