走近這份光榮的工作——一名市農委領導下獸醫的自述

一名市農委領導下獸醫

的自述：

每次有人問我，你是幹什麼的？當我自豪地說我是市農委領導下的獸醫時，他們會一臉茫然，那是幹什麼的，開寵物醫院的么，給動物看病的么，我會耐心地和他們解釋，我們農委系統的獸醫是不能開寵物醫院，但是是可以看病的，但我們看的病是防治重大動物疫病促進畜牧業健康發展的，是保障動物產品質量安全的，是維護公共衛生安全的，是保護生態環境安全的。

你所不知道的

市農委領導下的獸醫

1

為了保障畜牧業健康發展，市農委動物防疫機構每年組織開展重大動物疫病防控工作，紮實做好禽流感、豬瘟、口蹄疫等基礎免疫及養殖場、交易市場等重點部位消毒滅源工作，有效預防了重大動物疫病及其它養殖動物傳染病的發生、發展和蔓延。

養豬場現場注射口蹄疫疫苗

養雞場現場注射禽流感疫苗

同時基層不斷加強動物健康的巡查和動物防疫監管，另外，我市還加強動物疫情應急管理工作，設有專門的應急物資庫，實行專人看管，並每年組織獸醫部門負責人、防疫技術骨幹以及規模畜禽養殖場負責人參加動物防控應急處理培訓、演練等活動，從而不斷提高全市動物疫情應急管理能力。

動物疫病檢測

獸醫實驗室則負責開展動物疫病免疫抗體監測、病原監測和流行病學調查等工作，對免疫抗體不合格、病原感染等問題及時查找原因，並採取補免、消毒滅源等有效措施，從源頭上降低疫情風險。

病原核酸提取

分子生物學實驗

2

為保障人們吃上「放心肉」，獸醫人員要通過對動物檢疫，獸葯、飼料等的嚴格檢查，食品性動物及動物產品方可流通於市場。

檢疫人員入圈臨床檢查

動物檢疫包括產地檢疫和屠宰檢疫，產地檢疫實施申報制度。申報檢疫的動物必須經強制免疫和佩戴動物標識，經動物檢疫人員檢疫合格後，填寫產地檢疫記錄單，並開具動物檢疫合格證明，憑動物檢疫合格證明方可出場。由於屠宰檢疫工作的特殊性，檢疫員們的工作時間以夜間為主。工作內容主要是負責宰後監督工作，包括對屠宰檢疫、市場檢疫發現的未經檢疫和病害的生豬及生豬產品嚴格按照相關規定進行處理及宰殺同步檢疫。屠宰間，檢疫員們不僅要時刻「享受」著四處瀰漫的汗臭味和血腥味，同時還要提防揮舞著刀子割豬淋巴的「小刀手們」；另外，屠宰間內隨時可見檢疫員穿著制服邁著小碎步來回穿梭，不要詫異，他們不是在故意賣萌搞笑，而是盡量避免一不小心就會跟濕滑的地面進行「親密接觸」。

尿樣採集

白天，檢疫員們則主要負責生豬入場檢疫，嚴格查驗入場的生豬是否擁有《動物檢疫合格證明》，採集尿樣做瘦肉精檢測等。為了杜絕假冒偽劣和違禁獸葯流通於市場，避免獸葯殘留和非法添加機的使用，獸醫採樣人員也是卯足了勁，對飼料、獸葯、禽蛋、禽肉等進行採樣，獸葯採樣工作從生產，經營和使用環節分別進行，無論哪一環節出問題，都可能讓不法分子鑽空子。

做採樣筆錄

掃描獸葯二維碼、瘦肉精檢測

流程雖說簡單，但具體施行時不可避免遇到種種困難，養殖業的工作性質註定了養殖場的「特殊氣味」，在裡面轉一圈出來，免不了「連頭皮根里都是一股子那個味」，嗆得人眼睛都睜不開。

3

在我國人獸共患病給國民經濟帶來了巨大的經濟損失，我委廣大獸醫工作者在防治重大疫病的同時還有效的控制了結核病、狂犬病、血吸蟲、布魯氏菌病等人獸共患病的流行和蔓延。

我委施行官方獸醫體制 , 獸醫監督與服務分開， 嚴格動物及其產品的檢疫檢驗 , 確保動物及其產品的衛生安全， 增強公民依法飼養動物的觀念、維護公共衛生。官方獸醫負責監督從業獸醫的行為 。我們還開展了各種形式的衛生教育和衛生知識普及 , 使人民群眾了解人畜共患病的危害、 了解其傳播途徑和防制方法。

發放消毒藥

例如定期對養殖場地環境衛生 、是否定期消毒和滅鼠、驅除蚊蠅等進行檢查，並給養殖場分發消毒藥。定期檢疫 , 養殖場引進的種畜 ( 禽 ) 要經過隔離飼養、觀察 , 防止傳染病輸入。加強對患病動物和可疑動物要進行隔離飼養 , 嚴格消毒用具、飼料和糞便等；烈性人畜共患病病畜禽需撲殺淘汰，消滅傳染源。實驗室獸醫人員嚴格按照規程操作 ,接觸病原體和病料樣本。人畜共患病不僅分布廣泛 , 種類多 , 而且流行狀況及病因複雜 , 因此 , 必須採取綜合防制措施 , 有關部門密切合作 , 協調一致 , 才能有效的控制或消滅人畜共患病。

養豬場、養雞場現場消毒

因此我委已和衛計委達成了關於人畜共患傳染病防治的合作機制 , 定期通報疫情和防治工作 , 專家資源共享 , 發生疫情時共同進行督導檢查 , 開展流行病學調查監測及實驗室檢測 , 並根據調查結果提出防治對策建議, 使人獸共患病病死率大幅下降，為維護公共衛生安全做出了巨大貢獻。

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病死豬無害化處理是保障豬肉質量安全的重要環節。為讓大家吃到放心肉，避免病死豬肉被無良商家販到大家的餐桌上，我們必須從源頭解決病死豬肉問題，防止流入市場和消費環節，有效保護大家的利益；另外，如果病死豬四處丟棄，也會污染我們的美好家園，玷污大家的眼球，甚至影響大家的身體健康，因此，病死豬無害化處理也是保護生態環境的重要舉措。

要做好病死豬無害化處理，首先必須嚴格執行報告登記制度。出現問題後，養殖主應首先將情況報告給相關責任人，接報人應根據情況描述決定是否派出執法人員到場核實、指導、監督無害化處理。處理完畢後，養殖場應當填寫養殖檔案和處理登記表，詳細記錄無害化處理的過程和結果。還要建立完善的處理檔案。病死豬無害化處理檔案包括無害化處理報告、生豬養殖檔案、無害化處理登記表和處理過程中拍攝音頻資料等。要求進行無害化處理的動物及動物產品，各鄉鎮站審核申報人提交的材料後，應當出具《回執單》，凡不符合相關要求和技術規程的不予受理，並說明不受理的原因。對死亡率超過正常範圍的或者有虛報謊報嫌疑的應當派人到場進行監督、核實，並加強無害化處理技術的宣傳和指導工作。每月月底，養殖場向各鎮主管部門申報當月病死豬無害化處理補助。各鎮主管部門將上月病死豬無害化處理補助情況進行統計、匯總，經審核、確認後將申報材料及相關報表報至縣區開發區複核，複核後與同級財政部門聯合逐級上報。

「

擔子越重，責任越大，老百姓食物上的問題是頭等問題，我們廣大的獸醫工作者們不怕苦不怕累，為確保消費者的切實利益，堅持24小時待命，用實際行動換來了老百姓的認可和信任，同時這也賦予了我們更多的動力，並讓我們更加堅定且大聲的說：我是農委領導下的獸醫！

」

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