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至尊美味還是黑暗料理,這些食譜畫的倒是好看,你敢試?

比不了比不了

畫畫好看就算了

連做飯都特別有門道

還讓不讓我等普通人好好生活了?

來自網路的大型插畫師做飯現場

They Draw & Cook

是最大的插畫食譜網站

來自世界各地的插畫師

都在上面分享自己的料理心得


by They Draw & Cook

這個網站的創立者

是Nate Padavick

和Salli S. Swindell

他們同屬一個工作室

熱愛美食與藝術


by Leticia Plate,美國緬因州波特蘭

神奇的工具

烹飪和畫畫一樣多,最接近鍊金術的東西

美好一天的食譜

蘋果醬

Nate和Salli是在一次度假時

想出了用畫製作食譜的主意

他們不僅想傳達自己的想法

還想發動更多有創意的人們

分享對於食物和藝術的熱愛

這個主意迅速在網上風靡

越來越多的人來這裡分享自己的食譜


by Lucinda Wei,美國紐約

新鮮農場

節日餅乾


熱帶雞尾酒

夏日西瓜

夏日甜品

烤肉桂蘋果

材料:

1. 蘋果,去皮去核切片

2. 肉桂粉

3. 肉豆蔻,黃油

方法:

1. 烤箱開到325度預熱。

2. 蘋果片放到玻璃盤中,肉桂粉均勻灑一層,加少許肉豆蔻,加適量黃油。

3. 鬆鬆地蓋上錫紙,放入烤箱烤25分鐘。


薑黃茶

材料:

1. 2塊中等大小的生薑,去皮切片

2. 3塊薑黃根切片

3. 4至5杯水

方法:加蓋文火煮45分鐘。

柑橘茶

材料:

1. 橘子干

2. 葡萄柚,檸檬皮

3. 芙蓉花,玫瑰花花蕾

方法:將1和2加蓋文火煮30分鐘,放涼後加入芙蓉花和玫瑰花花蕾。

泰式奶茶

材料:

1. 1勺丁香

2. 4至5粒八角茴香

3. 1個肉桂棒

4. 3杯水

方法:加蓋文火煮30至45分鐘,煮好後加蜂蜜調味。


by Ohn Mar Win,英國赫特福德郡

了解你的蘑菇

了解你的植物香料

新鮮的香料能讓食物更加美味,不論是鄉下還是城市,這些植物都很容易種植。

柑橘與香料腌制的橄欖

作者在希臘時得到的靈感,然後畫下了這個食譜。她還嘗試了橙皮、辣椒片、新鮮的薄荷、芫荽,添加不同層次的味道。

材料:

1. 2杯綠橄欖

2. 2杯卡拉馬塔橄欖

3. 3/4杯橄欖油

4. 3湯匙新鮮檸檬汁

5. 4瓣大蒜切碎

6. 2湯匙切碎的歐芹

7. 1湯匙切碎的迷迭香

8. 2湯匙碎檸檬皮

方法:將所有材料放進可密封塑料袋,封好後搖晃均勻使調味料覆蓋橄欖。將袋子在冰箱中放1到2天。


提基酒吧雞尾酒

pina colada 椰林飄香(冰鎮果汁朗姆酒)

材料:

1. 3盎司菠蘿果汁

2. 1盎司白朗姆

3. 1盎司椰乳

(1盎司約29毫升)

blue hawaii 藍色夏威夷

材料:

1. 1盎司朗姆酒

2. 1盎司藍色柑香酒

3. 1盎司菠蘿汁

4. 1盎司椰乳

rum punch 朗姆潘趣酒

材料:

1. 3杯薑汁啤酒

2. 3杯菠蘿汁

3. 1杯馬利寶朗姆酒

4. 新鮮菠蘿塊


自製番茄調味醬

材料:

1. 3英鎊熟透的西紅柿剁碎

2. 3/4杯黃糖

3. 2湯匙蘋果醋

4. 1湯匙新鮮磨碎或切碎的姜

5. 1/4茶匙

6. 1茶匙鹽

7. 1茶匙辣椒

方法:將所有的材料放入燉鍋中,然後將混合物加熱煮沸,要不停攪拌以防糊底。之後調至文火繼續攪拌,直到混合物變成果醬狀。關火放至室溫,裝入密封罐放進冰箱,可以貯存10天。


芝士火鍋

材料:

250克碎瑞士(多孔)乾酪

250g碎格魯耶爾乾酪

2湯匙玉米澱粉

1瓣蒜切半

250ml干白葡萄酒

1/4茶匙鹽

1/4茶匙豆蔻粉

方法:

1. 把碎乳酪和玉米澱粉混合在一起

2. 用大蒜切面塗抹火鍋內部

3. 加入葡萄酒,開中火

4. 調至文火,慢慢加入乳酪,不停攪拌至完全融化後,加入鹽和豆蔻粉

你在這個網站上

能看到各種風格的插畫

以及各種類型的美食

簡直就是愛藝術的吃貨天堂好嘛!


by 英國 Lucia Elfina Para

大西洋茄子船

據說是來自義大利的非常健康且色香味俱全的食譜。

材料:

茄子

小番茄

黑橄欖

麵包屑

橄欖油

百里香

大蒜

方法:

將茄子清洗乾淨切成兩半,掏出茄子肉切成小方塊。

輕輕地沿著茄子底部切成網格狀,方便入味。

烤箱開到250度。

將小番茄、橄欖、大蒜切碎,與茄子肉、百里香、鹽和橄欖油放到碗里,混合均勻。

先在茄子殼裡放一層麵包屑,再放入混合物,最後頂部再鋪一層麵包屑。

烤箱調到220度,把茄子船放入烤箱烤10分鐘。


by Aunyarat Watanabe,日本東京

香蕉香草酸奶冰棍

材料:

1. 150ml熟香蕉

2. 150ml希臘酸奶

3. 180ml香草冰淇淋

4. 1湯匙檸檬汁

方法:把所有材料都放到攪拌機里攪拌均勻,然後倒進模具里(大約需要6個),放到冰箱里凍5個小時以上。


奶油咖啡拿鐵冰棍

材料:

1. 230ml牛奶

2. 100ml重奶油

3. 150ml咖啡

4. 6湯匙蜂蜜

方法:將煮好的熱開啡倒進碗里,加蜂蜜、牛奶和重奶油,攪拌均勻,放涼後再倒入模具冷凍5小時以上。

陽光檸檬冰棍

材料:

1. 300ml水

2. 80ml新鮮檸檬汁

3. 60ml蜂蜜

4. 1湯匙薑汁

方法:把所有材料混合均勻倒入模具,在每個模具里都放一個檸檬片,然後放到冰箱中冷凍5小時以上。

無花果煙花冰棍

材料:

無花果

一杯希臘酸奶

1/4杯脫脂牛奶

6湯匙蜂蜜

方法:將蜂蜜、牛奶、酸奶攪拌均勻,無花果從中間切開放入模具,用勺子背面壓住無花果讓平的那面貼到模具底部,再將混合物倒入模具,放入冰箱冷凍5小時以上。


by Amy Brown,美國德克薩斯州朗維尤

好吃到尖叫的洋蔥蘸醬

任何時候都能讓你的味蕾驚喜

材料:

1. 切碎的洋蔥

2. 嗯……看不清……

3. 還是看不清……

總結:請自行腦補

好啦~食譜就翻譯到這裡了

畢竟我們是個藝術類平台

還是以欣賞藝術為主是不是?

(才不是翻譯不完了)

大家要是感興趣的話

可以去他們的網站圍觀哦~

有更多的美食圖譜可以挖掘


by Suzanne de Nies,荷蘭海爾德蘭省洛赫姆

荷蘭蘋果餃子

美味醬料

維加菜包(Vega Wrap)


by Samantha Schroeder,美國紐約阿斯托里亞

彩虹餅乾


by Isabelle LF,L"Islet, Quebec, CA

草莓雞尾酒

bySabrina Hoeke,Los Gatos, California, US


by Ayla Troup,towson, MD, US

by Puntharik Salha,泰國

草莓蛋糕

by papilion,泰國

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