張老師告訴你臘八粥的故事

每年臘月初八，家家戶戶都熬臘八粥喝。這裡面有一個故事，傳說很早以前。有這麼一家人三口。老頭兒老伴和兒子。老兩口兒都是勤快人。可她那個兒子是個大懶蟲，叫他學活兒，他不幹。一天到晚在這裡逛逛那裡溜溜，誰勸說也聽不到耳朵里。老兩口兒想，也許給他找個媳婦過上日子會變勤快些吧。於是就給他娶了房，媳婦。也巧這媳婦也是一個懶老婆，小兩口兒竄等著一塊兒來。

日子像流水一樣過去。老頭兒老了，老頭臨死前把兒子叫到身邊說。孩子，記住，誰家的莊稼鋤的勤，誰家的糧食就打滿囤。說著，老頭兒就咽了氣。沒多久。老媽媽也老了，臨死前，他把兒媳婦叫到眼前說。誰家的煙囪先冒煙，誰家的高粱先紅尖。還沒說完，老媽媽也就一口氣兒過去了，從那小兩口兒自己開始過日子，很快就把父母的囑咐就忘掉了。把老人攢下的東西都吃光了，把房子、地也快賣光了。

這一年臘月初八，天寒地凍，夫妻二人凍得出不來門兒，肚子餓的咕咕叫。他們也忽然想起來自己的糧食囤還沒有清除。也許會清出一點兒糧食來罷。於是就掃了掃囤底。清出高粱，穀子，黑豆，綠豆等。總共八樣糧食。用一小茶碗就熬成粥喝了，從那小兩口兒吸取了好吃懶做的教訓，改邪歸正，勤儉持家，日子又越過越好了。俗話說勤儉是持家之本，喝臘八粥的風俗，也就在民間世代流傳了下來。

相傳，明太祖朱元璋小的時候兒，給財主家放牛。經常挨餓，一次他發現一個老鼠洞就想捉幾隻老鼠燒著吃。他掏呀掏，掏上來的卻是一些雜糧，還有一些紅棗。他高高興興的把這些東西帶回家煮了一鍋粥，喝起來比什麼都香。朱元璋做了明朝的開國皇帝以後，整天吃山珍海味吃的膩了。突然想起了老鼠洞掏糧食煮粥的那件事兒，便傳命御廚以各色雜糧煮粥。這天正是臘月初八，朱元璋吃了以後龍顏大悅。將粥賜名為臘八粥，從此以後民間也興起了吃臘八粥的習俗。

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