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一鍋噴香饞人滴香菇臘腸燜飯,你值得擁有

簡單快手的廣式香腸燜飯,非常美味~還可以做成飯糰給寶寶自己抓著吃,一舉兩得哦。 不過因為香腸畢竟是再加工食品,因此不建議經常食用,偶爾食用就好哦!

食材準備:

香腸:一根

洋蔥:半根

胡蘿蔔:一根

干香菇:四個

蒜瓣、蔥花:適量

生抽:適量

食用油:適量

製作步驟:

1、洗乾淨2-3人份的米,按平時電飯煲蒸米飯的水量先把米泡上。

2、鍋內放適量油,洋蔥切絲下鍋小火慢慢翻炒。把洋蔥炒至金黃,炒至出香味。

3、胡蘿蔔切丁,香菇切丁,香腸切片,幾瓣大蒜,切完一起放進鍋內和洋蔥一起炒。

4、放入適量鹽(少一些和適量生抽)翻炒均勻即可。

5、把洗乾淨的米倒入鍋內,煮至沸騰後把所有的菜放入電飯煲。

6、按正常煮飯程序即可。煮完之後燜5~10分鐘。

7、撒少許蔥花,開飯!!

熊媽小貼士:

給小寶寶食用的話只要適當的鹽巴即可,因為香腸本身就有些咸。


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