不易被發現的高尿酸血症，成年人要重視

尿酸高已經是很普遍的一種病了，尿酸高是因為人體嘌呤代謝發生紊亂，致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病，體內尿酸每日的生成量和排泄量大約是相等。

生成量方面，三分之一是由食物而來，三分之二是體內自行合成，排泄途徑則是三分之一由腸道排出，三分之二從腎臟排泄。

只要有任何一方面出問題，就會造成尿酸升高。

尿酸高最常見的就是引起痛風。

1.痛風藥物規範使用一般不會傷腎（或傷肝），但放任高尿酸狀態不管，或濫用不明藥物及「保健品」，則很可能會真的傷腎傷肝。

2.定期複診，監測血尿酸及肝腎功能。

3.足量飲水，一天的飲水量在2000毫升以上，才有利於尿酸的從尿液中排泄出來(痛風合併嚴重心功能不全、嚴重腎功能不全，有明顯水腫者，則不宜多飲水)，使病情得到緩解。因此多飲水也是痛風患者治療時的重中之重。

4.烹飪肉類時，最好能把肉類先切成片或絲，然後在水中焯一下，再進行下一步烹飪。這樣能使部分嘌呤溶解在水中，減少嘌呤攝入。

盡量選擇新鮮肉類，而非火腿、臘腸等加工肉製品。一方面，加工肉製品含鹽量高，不利於痛風控制，還會增加高血壓風險。另一方面，火腿、熱狗還有致癌風險。

痛風緩解期：食譜如何定？

早餐：脫脂牛奶250毫升，麵包100克。

午餐：米飯（大米100克），西紅柿炒雞蛋（雞蛋60克，西紅柿100克），炒白菜150克。

下午加餐：水果一個（150克）。

晚餐：米飯（米100克），雞絲炒芹菜（雞肉80克，芹菜100克）或炒菜心150克，全天用油20克。

可以通過食療的方法來緩解體內的尿酸的濃度：

1.余甘子淡竹葉茶可以降尿酸，出自醫書《新修本草》

原料：余甘子5克、淡竹葉5克、菊苣4克、桑葉4、葛根5g

用法：將原料洗凈切碎混合均勻後，加適量的水大火煮40分鐘後，即可飲用。也可用茶包泡水喝，將茶包放入杯中，用開水燜泡5分鐘即可飲用。

茶中含有的物質對降低尿酸、促進尿酸排出很有作用，對高尿酸患者很有幫助，是緩解痛風，降低尿酸的有效食療方法。

2.蒲公英玉蘭根茶

玉蘭根也叫歐洲菊苣根，原產於歐洲，是一種「葯食兩用」食品。也有很好的保護肝臟的作用，其提取物可加速磷脂合成的膽鹼存在，因而可加速細胞修復速度，對肝臟細胞有明顯的保護作用。其中的有效成分對腹部脂肪有不錯的減少效果，可以用來減肚腩，同時還能降尿酸，預防痛風。

3.枸杞枳殼湯

煮湯的時候，比如雞湯、肉湯，放枸杞加蓮子和枳殼一起煮湯喝，可以提高人體身體的免疫力，高尿酸的人每天喝一碗，可以幫助你降低尿酸，每天堅持喝，尿酸平穩不升高哦。

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