女子想毒死老公每天喂老鼠藥，連喝3年都沒事！原來被它解了毒

這是一件真實的事情。韓國有個女子發現老公出軌，為了報復，每天在老公喝的飲料里加入稀釋過的老鼠藥，希望日積月累慢慢毒死老公。然而老公卻一直沒事。她以為是老鼠藥過期了，好幾次更換新葯，卻都沒有見效。連續3年後，該女子最終承受不住心理壓力，打電話報警自首。

警方調查後發現，這個老公品行不端但是運氣竟然出奇得好。原來他曾經做過大腸癌切除手術，手術後按照醫囑每天服用維生素K3進行調理。沒想到維生素K3恰好就是他老婆偷偷放入飲料中的老鼠藥的解毒劑。結果3年來每天喝老鼠藥，不但沒有被毒死，反而把老婆嚇得自首了。

看完這個案例，你對維生素沒那麼輕視了吧。很多人覺得維生素可有可無，影響不大。但事實上，維生素不僅能解毒，還能防癌。缺乏維生素，患癌症的風險大大提高。

維生素C缺乏容易得白血病

科學研究發現，維生素C缺乏會提高患白血病的風險。當人體幹細胞缺乏維生素C時，它們的表觀基因組（即控制哪些基因被關閉的基因組）被破壞，從而損害幹細胞功能並增加患白血病的風險。

此外，維生素C的缺乏可以限制TET2的水平，TET2是一種有益的酶，可以幫助幹細胞順利完成使命：成熟，製造白細胞，然後死亡。TET2突變會使得這種救生酶變得無活性，導致無法控制的細胞分裂，細胞既不能正常成熟，也不會在適當的時候死亡，而是不停地分裂，這就是白血病發展的早期階段。

如何補充維生素C

飲食是補充維生素C最好的方式，新鮮的水果、蔬菜是維生素C很好的來源。

有些水果蔬菜維生素C的含量較高，可以適當多吃。如甜椒、獼猴桃、橙子、葡萄柚、草莓、甘藍、捲心菜和西蘭花。為了防止維生素C流失，最好生吃或稍微煮熟即可。

維生素D缺乏，患前列腺癌風險升高

你是不是長時間坐在辦公室里，或者很少曬太陽？如果是，那你要特別注意檢測和補充維生素D。新近研究表明，缺乏維生素D的男性，患前列腺癌的風險升高。

維生素D有助於遏制前列腺癌細胞的分裂和擴散，是前列腺癌的一種治療方法。那些維生素D水平偏低的男性，患侵襲性前列腺癌的可能性顯著升高。

經常坐辦公室、曬太陽很少、膚色深暗的男性，應特別留意自己的維生素D水平。如果被診斷出前列腺特異性抗原（PSA）指標升高或前列腺癌，都應該檢測自己的維生素D水平，如果偏低，應立即補充維生素D。

人體中的維生素D幾乎有2/3來自於曬太陽，膳食來源則主要有魚類和奶製品。

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