眾人瘋狂搶喝「臘八粥」 喝粥是祈求來年家庭幸福平安

山西省臨汾市堯都區一家寺院里過臘八節，免費給村民施粥，形成了人山人海眾人喝粥的壯觀場面。

據說「臘八」是佛教的盛大節日。解放前各地佛寺作浴佛會，舉行誦經，並效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻乳糜的傳說故事，用香谷、果實等煮粥供佛，稱「臘八粥」。並將臘八粥贈送給門徒及善男信女們，以後便在民間相沿成俗。

我國古代的天子國君在臘八節要進行臘祭，祭祀八谷星神，慶賀豐收；禱祝祈求來年風調雨順。民間則要祭祀天地、祖先、神靈，感恩這一年來的恩澤庇佑，並祈求來年繼續施恩。 古時干物稱臘。到年終十二月祭神時，蔬菜水果穀物等全都變成干物了，祭祀用的供品也就全都是干物。後來供品由原來的各種干物，逐漸演變成臘八粥。

舊時，大戶人家往往會多多地熬制臘八粥，將臘八粥施捨給窮人、乞丐、孤寡者，在這寒冷的冬天，熱騰騰的臘八粥既可果腹，亦可禦寒，對窮人是一種享受。 而對施捨者來說，也是一種功德。

臘八粥的食材豐富，花生、大豆、綠豆、赤小豆、芸豆、蠶豆、核桃、粳米、薏米、小米、大米、桂圓、龍眼、紅棗、桂花、紅薯、松子、乳蕈、白果、百合、蓮子、柿子、板栗、蜜餞......等等，各地各家各有不同。

眾多的村民大清早就圍觀，趕來喝臘八粥。

寺廟裡，提前就購置了許多原料熬制臘八粥，給小編說是凌晨1點鐘就開始熬粥了

喝一碗臘八粥，期盼來年家庭和睦，身體健康。攝影：張旦 歡迎點右上角的關注 可以看到我拍的更多的百姓圖片故事

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