它被譽為「綠色金子」！長相怪異，營養卻是蔬菜之王！

你吃過黃豆，紅豆，黑豆，豌豆......但是也許你沒吃過一種是豆卻不像豆的蔬菜。「龍豆」學名「羅漢豆」，外形與秋葵相似。龍豆其實是一種草藥，是熱帶植物九龍藤的種子，種子和嫩葉都能用來食用，很受大眾的喜愛。

今天小編就給大家說說這是豆卻不像豆的「龍豆」的好處。

龍豆的功效

補充營養

促進骨骼發育

預防心腦血管疾病

治不孕防流產

改善腸胃功能

龍豆的食用方法推薦

1，清炒龍豆

2，紫甘藍炒龍豆

小貼士：挑選龍豆以條粗，質軟，皮部綠褐色者為佳。

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