白癜風患者這樣喝粥更利於康復！

一年一度的臘八即將到來

民間有俗語

「小孩小孩你莫饞」

「過了臘八就是年」

可見臘八，便是喜慶春節的序幕

說到臘八節，大家都會想到美味的臘八粥。臘八粥是臘八節最廣為流傳的美食，很多地方都會有喝粥的習俗。中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。香噴噴熱乎乎，想想都覺得美味無比。

喝臘八粥也要根據自己體質適當調配。比如消化不良的人，臘八粥可以考慮少放黃豆、黑豆等，可以放點暖身的糯米，多加點養胃的糙米。再比如，得了糖尿病的人則相反，不要加入糯米和白米，更不要加糖。宜用燕麥、大麥來增加黏稠感，同時要多放豆子，以便幫助控制血糖，等等。

此時白癜風患者可要注意了，有些食材對病情並不利，因此可以自我挑選一些對病情有利的食材煮粥，比如黑米，黑豆，核桃，榛子，花生等這些食物。

對於喝粥，一般三餐均可食用，但是晨起空腹食用比較好。喝粥時不宜同食過分油膩、粘滯的食物，以免影響消化吸收。不論熬哪種粥，都不宜放鹼，鹼對營養物質破壞極大。

其實臘八粥的養生學問是很大的，食材的不同，養生功效也會有所不同。我們白癜風患者平時也可以多食用一些適合自己的臘八粥。這對提高自身免疫，白癜風病情恢復很有幫助。

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