農貿市場里的散裝酒是純糧食酒嗎？要注意了

說到散裝酒，大部分人都沒有好感，農家土作坊是很少了，不過還有個別家庭小作坊還在用傳統小型釀酒設備燒制純糧酒，雅大小型釀酒設備小編提醒大家要會分辨才買到真正的純糧酒。

大部分人都喝酒，買酒渠道各有不同，普通的農貿市場里也有賣酒的，好多都是散裝的，都說是純糧食釀造的，還說是自己家釀造的，當然這樣的賣家也有不少，但也有少數是「掛羊頭賣狗肉」。

小型釀酒設備：農貿市場里的散裝酒是純糧食酒嗎？

現在出去打工的人很多都回鄉釀酒創業，想要喝正真的純糧食酒並不是那麼難。雅大釀酒設備廠家每年有幾千個客戶加入釀酒行業，現在的農村還有不少正宗的糧食酒。質量還是不錯的!我從小就聽過大人們說燒酒制酒的話語!什麼頭鍋香!兩鍋沖!三鍋苦了丟掉凈!親眼所見全是純紅高糧做出來的酒!

小型釀酒設備：農貿市場里的散裝酒是純糧食酒嗎？

我們家附近就有一個大的農貿市場，好多都是賣的散裝白酒，開始是賣人家酒廠的。但是知情人告訴說這個利潤其實並不好，現在都自己做酒，裝了一套小型家庭釀酒設備，自己煮酒來賣。就是採購玉米高梁來煮，產量雖然小，畢竟是純糧釀造，酒香，很醇，回頭客比較多，雖然價格略貴，也比較好賣。

雅大小型鋁材家庭釀酒設備

也有一家店鋪剛開始一段時間，生意很好，這個小店品質口碑還比較好，大約過了一年之後，就聽說，他家的酒，味道變了，沒以前好喝了。於是經常買酒有心的人就天天觀察他們店的情況，之前晚上的時候會把玉米，高粱蒸完酒的酒糟扔掉，到後來發現他們店扔掉的酒糟越來越少，到後面，都沒見往外運了。終於明白了，他所謂的純糧酒是用食用酒精和香料勾兌的。

小型釀酒設備：農貿市場里的散裝酒是純糧食酒嗎？

通過這件事就是想說，現在真正用純糧釀酒的廠家真是很少了，像農貿市場這樣的地方更是混亂，沒有任何質量監督，他是把這個酒當基酒，再加上食用酒精，水，各種香型的香精來勾兌成散裝酒。當然這個是符合食品安全法的，但是像這樣的酒誰敢喝。要買散裝酒，就要到有食品生產許可證，營業執照的正規門店購買，或者去熟人介紹的小作坊也是能買到純糧食酒。

小型釀酒設備：農貿市場里的散裝酒是純糧食酒嗎？

小編老家是南方的，在我們老家家家戶戶都有一套小型釀酒設備，都是自己釀酒喝，跟我父親一樣很多人都是喝慣了自家釀的酒，喝市場上的酒不放心。小時候每到臘月，都能看到煙霧繚繞村民們烤酒的場景。

（圖片來源於網路）

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