韭菜炒海里的它,吃出補腎藥效果
腎是人體的一個重要器官,腎的好壞與否,人們第一時間會想到它直接影響到人的男子功能當然還有頭髮,腎不好就會經常掉頭髮。那麼如何補腎壯腎最有效最健康呢?下面小編就為大家介紹具有補腎壯腎功效的菜譜,一起來看看吧。
教你自配給力補腎茶
用料:海萃人蔘1g,枸杞10顆。
吃法:海萃人蔘和枸杞共放入杯內,沖入開水泡五分鐘後飲。此茶要用海萃人蔘,普通參無此作用。枸杞要飽滿粒大。
補腎壯腎功效的菜譜
1、鮮蝦燴韭菜
取鮮蝦250g,鮮嫩韭菜lOOg,精製植物油、黃酒、醬油、生薑絲、醋各適量。先將鮮蝦洗凈,去殼取蝦仁;韭菜揀好洗凈,切成3era長的小段;炒鍋上火,放油燒熱,先煸炒蝦仁,加入黃酒、醬油、醋、生薑絲等,稍烹即好;再將韭菜用植物油煸炒至嫩熟為度,燴入蝦仁,炒勻起鍋即成。
本品特點為蝦白韭綠,鮮嫩爽口,補腎壯腎。
2、參杞燒海參
成分:海參30%,党參lOg,枸杞子10g。玉蘭片50g。
製作方法:党參切片,水煮取党參濃縮汁lOml。枸杞子洗凈,放人碗內,上屜蒸熟;將發好的海參順直切塊,蔥切段,玉蘭片切薄片,先用開水燙一下,凈海參先用開水燙好,用勺子加油,待熱時,加蔥烹鍋,將海參投入勺中,加入調料翻炒,湯沸時,移至小火燒烤,烤至湯汁適宜時加入党參濃縮汁及玉蘭片,調好口味,再加入蒸熟的枸杞子,用澱粉勾汁,加香油即成。佐餐食。
用途:補肝腎,益精血。主治體倦乏力、頭暈眼花、腰膝酸軟、陽 痿遺精、便頻數等症。
3、鵪鶉燴玉米
取鵪鶉3隻,玉米仁150g,松子仁50g,熟豬肥膘50g,雞蛋清1個,黃酒、精鹽、味精、麻油、胡椒粉、雞湯、澱粉、豬油、精製植物油各適量。
先將鵪鶉宰殺,去毛、內臟,洗凈;將鵪鶉肉、豬肉切成玉米粒大小,盛入碗中,加入雞蛋清、味精、黃酒、澱粉拌勻;松子仁下沸水鍋煮熟撈出,瀝干水分,鍋中放生油,燒至五成熱,將松子仁下鍋內炸至金黃色撈出;將玉米仁倒出。
瀝干水分,放雞湯、味精、精鹽、麻油、胡椒粉、濕澱粉調成芡汁待用;炒鍋上火,放油燒至四成熱,投入鵪鶉、豬肉粒,用勺劃開,泡2分鐘,撈出瀝干油;原鍋倒入玉米粒,並將鵪鶉、豬肉放入炒鍋,烹入黃酒,傾入調勻的芡湯,燒開後加入豬油推勻,撒上松子仁即成。
本品特點為色亮味美,補益五臟,壯腎補腎。
營養美食
泰式涼拌秋葵
1、先將醬料混和均勻!
2、再把蒜頭/辣椒切成細末,放入混和好的醬料里!
3、秋葵川燙好,放入冰水裡冰鎮!最後擺盤,到入混和好的醬料即可!
涼拌黃瓜香乾
1、黃瓜去皮切段,用少許鹽腌制10分鐘。
2、香乾切條焯水,瀝干水分。
3、大蒜切末待用。
4、盤內放入黃瓜、香乾,再放入蒜、糖、雞精、芝麻油拌勻。
5、等2分鐘後即可食用。
涼拌豆芽黃瓜菜
1.胡蘿蔔去皮切成絲,黃瓜切成絲,綠豆芽摘去頭尾部洗凈備用
2.用鍋把水燒開,放入綠豆芽和胡蘿蔔絲焯水一分鐘撈起沖涼水,淋干水分備用
3.把綠豆芽、胡蘿蔔絲與黃瓜絲拌一起,放入鹽、香油、生抽、米醋、辣椒油攪拌均勻,裝盤後撒白芝麻即可
涼拌蓮藕竹筍
1、將蓮藕切片,竹筍切條,放入水中煮熟。
2、將煮熟的東西撈起,放入涼水中過冷後撈出。
3、將甜辣醬、鹽、糖、醋、醬油、蔥、香菜放入撈出的蓮藕和竹筍里。
4、將油放入鍋中弄熱,放蒜爆香,然後將煮熱的蒜油放入步驟(3)中攪拌均勻即可。


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