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4種常見食物補腎效果不一樣

現實生活中腎虛者不乏其人,人平時需要常吃一些補腎食品。但是進補又怕上火,這可把人給急壞了,那吃什麼既可以補腎又不會上火呢?

這樣搭配補腎給力

材料:海萃人蔘1克,枸杞子8粒。

用法:兩種材料同入一杯,開水泡5分鐘飲用。此方是常用於男性的中醫名方。此方須用海萃人蔘,普通人蔘無此效。枸杞子選粒大飽滿且顏色均勻的。

吃什麼可以補腎

1、海參

可補腎益精、滋陰壯腎。富含碘、鋅等微量元素。能參與調節代謝,降低血脂。所含的粘蛋白質及其它多糖成分有降脂抗凝、促進造血功能、延緩衰老、滋養肌膚、修補組織等作用。

2、芡實

具有補腎固精、補脾除濕功能。含澱粉、維生素及礦物質。可與枸杞子同煮粥食。

3、山藥

性平味甘,為中醫「上品」之葯,具有補肺、健脾作用,能益腎填精。凡腎虛之人,宜常食之。

4、枸杞子

性平味甘,具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛,久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人食之最宜。

營養美食

金針菇拌扇貝

1、洗乾淨的扇貝直接上鍋蒸、金針菇去掉根部、洗凈備用,小青椒切開

2、蒸好的扇貝去掉外殼,將肉剝出

3、鍋中水燒開,水中加入一勺鹽,將金針菇下鍋焯熟,然後撈出迅速過涼水

4、兩瓣蒜搗碎,金針菇、扇貝、青椒、蒜泥、辣椒油和適量鹽、幾滴香油拌勻即可

鮮海蜇

1、海蜇放進清水中浸泡和清洗,用清水洗2遍

2、清洗好的海蜇切成絲(太厚的地方要片開再切絲),切好的絲放進清水中,再清洗2遍(這時候你嘗嘗,和果凍差不多的口感,啥味道也沒有)

3、香菜洗凈切末,蒜去皮洗凈,蒜臼里放入半小勺鹽,把蒜放進去搗碎,然後加入一大勺陳醋

4、一個大碗里,放入洗凈的海蜇絲,倒入蒜醋汁,加入香油味精,撒上香菜末即可

1、小爬蝦放入盆中,用清水清洗乾淨,蔥姜蒜切末,辣椒切碎備用

2、鍋里放2大勺油,油熱後,將辣椒和蔥姜蒜放入鍋中爆香,然後倒入小爬蝦翻炒,加入一小勺的料酒、一小勺的鹽

3、不斷翻炒,等小爬蝦顏色變紅,加入一大勺的甜醬繼續翻炒,直到小爬蝦完全熟透即可

秋葵小炒

1、銀耳放水中浸泡,清洗掉泥沙後,並把根蒂去掉,撕成小朵

2、臘腸清洗一下,放鍋中蒸20分鐘,放涼後,將臘腸切成小片

3、秋葵清洗乾淨後,切成片,蒜切片、蔥姜切末備用

4、鍋中水燒開,將銀耳放入水中焯熟,撈出瀝干

5、鍋中放一大勺油,油熱後下蔥姜蒜爆香,將秋葵下鍋翻炒,加入一小勺鹽,繼續翻炒,然後加入焯熟的銀耳,最後加入臘腸翻炒均勻即可出鍋


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