生薑配一寶,去除體內濕氣,還清血管抗衰老,可惜知道的人太少!
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01-25
生薑的好處非常多,可以說的上是平價的人蔘了。大家都知道的生薑的一個功能就是生薑可以拿來驅寒,那大家就小瞧了生薑的功能了。生薑的好處不止驅寒,現在知道還不晚。
1、生薑+紅糖
薑糖一般是用姜和紅糖熬制而成,甜中帶辣。有祛濕去寒的功效,非常適合在潮濕的氣候食用。
2、生薑+茶
薑茶是用茶葉少許,生薑幾片去皮水煎,飯後飲服。可發汗解表,溫肺止咳,對流感、傷寒、咳嗽等有奇效。
薑茶其實也是外國人非常喜歡的飲料,他們的做法和我們的不太一樣,只要泡茶的時候放上一節鮮姜,然後加糖燜上十多分鐘,就做好了。
3、薑汁撞奶
姜撞奶是番禺最負盛名的傳統小食,又稱「薑汁奶」或「姜埋奶」,有百多年歷史,馳名省港澳。
姜撞奶狀似豆腐花,也與蒸水蛋有幾分相似,但比前兩者都要香甜爽滑,其口味甘香微辛,能調胃、驅寒、養顏。當地人說,來番禺不吃上一碗姜埋奶,就算白來了。
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(圖片網路)
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