過了臘八就是年，春節倒計時開啟！
今日臘八節，臘八粥怎麼做大家都知道。那麼你知道臘八粥的來歷嗎？臘八粥的來歷可謂是五花八門，下面是最具有人氣的三個典故，一起來看看吧！
典故一：「朱元璋落難」說
據說，明太祖朱元璋小時候家裡很窮，便給一家財主放牛。有一天放牛歸來時過一獨木橋，牛一滑跌下了橋，將腿跌斷。老財主氣急敗壞，便把他關進一間房子里不給飯吃。朱元璋餓得夠嗆，忽然發現屋裡有一鼠洞，扒開一看，原來是老鼠的一個糧倉，裡面有米、有豆，還有紅棗。他把這些東西合在一起煮了一鍋粥，吃起來十分香甜可口。後來朱元璋當了皇帝，又想起了這件事兒，便叫御廚熬了一鍋各種糧豆混在一起的粥。吃的這一天正好是臘月初八，因此就叫「臘八粥」。
典故二：成佛說
佛教的創始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國（今尼泊爾境內）凈飯王的兒子，他見眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當時婆羅門的神權統治，捨棄王位，出家修道。初無收穫，後經六年苦行，於臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。後人不忘他所受的苦難，於每年臘月初八吃粥以做紀念。「臘八」就成了「佛祖成道紀念日」。「臘八」是佛教的盛大節日。
典故三：親民說
早先年，有一個四口之家，老兩口和兩個兒子。老兩口非常勤快，家裡存的各樣糧食是大囤滿、小囤流。老兩口死後哥兒倆越來越懶，越來越饞。光知道一年一年吃喝玩樂，沒幾年就把糧食吃完了。這年到了臘月初八，家裡實在沒有什麼可吃的了，好不容易找了些糧食放到鍋里一齊煮了起來。煮好了，哥倆吃起這五穀雜糧湊合起來的粥，兩雙眼對望，才記起父母臨死前說的話，後悔極了。為了記取懶的教訓，叫人千萬別忘了勤快節儉地過日子，從那以後，每逢農曆臘月初八那天，人們就吃用五穀雜糧混在一起熬成的粥，因為這一天正是臘月初八，所以人們都叫「臘八粥。」
今天就是臘八節了~過年進入倒計時！
小孩小孩你別急，過了臘八就是年。
臘八粥，熬幾天，哩哩啦啦二十三。
二十三，糖鍋粘。
二十四，掃房日。
二十五，磨豆腐。
二十六，去買肉。
二十七，宰公雞。
二十八，白面發。
二十九，蒸饅頭。
三十晚上熬一宿。
大年初一扭一扭。
快和小編一起來看看這些具體的習俗，把年備起來吧~
臘月二十三（2月8日）
俗稱「小年」，傳說這日是「灶王爺上天」之日。每到這一天，各家各戶還要烙些包芝麻糖的燒餅，名曰「祭灶火燒」，或者備灶糖，灶王爺要在這個時間上天，去向天皇人帝彙報工作。給灶王爺吃了嘴甜甜的，人們希望他「上天言好事，回宮降吉祥」。
臘月二十四（2月9日）
撣塵掃房子，這日是約定俗成的掃除日，除舊迎新不可不做哦。
掃塵就是年終大掃除，北方稱「掃房」，南方叫「撣塵」。家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗帘，洒掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。
臘月二十五(2月10日)
推磨做豆腐。傳說玉帝會下界查訪，吃豆腐渣以表清苦。明年會有好事情降臨的。
民諺稱：「臘月二十五，推磨做豆腐。」一些地方還有在除夕以前吃豆腐渣的風俗，傳說灶王上天彙報後，玉帝會下界查訪，看各家各戶是否如灶王所奏的那樣，於是各家各戶就吃豆腐渣以表示清苦，瞞過玉皇的懲罰。
舊俗還認為灶神上天后，天帝玉皇於農歷十二月二十五日親自下界，查察人間善惡，並定來年禍福，所以家家祭之以祈福，稱為「接玉皇」。這一天起居、言語都要謹慎，爭取好表現，以博取玉皇歡心，降福來年。
臘月二十六(2月11日)
殺豬割年肉，窮苦人家只在一年一度的年節中才能吃到肉。也是辦年貨的開始。
民間諺語稱：「臘月二十六，燉大肉」，說的是這一天主要籌備過年的肉食。臘月二十六這一天，各地有「臘月二十六，里外洗一洗」；「臘月二十六，洗凈禽畜屋」之說，民間還流傳著「臘月二十六割年肉」的說法，也就是說，從這一天起要開始置辦年貨了。在各地鄉村，這一天是大集市日，集市周邊各村的百姓紛紛前往趕集買年貨。
臘月二十七(2月12日)
宰年雞、趕大集，春節所需物品都在置辦之中。
民謠中有「臘月二十七，殺只雞」的說法，為什麼要在二十七殺雞呢？這其實還是取得諧音，「雞」同「吉」，有吉利、吉祥如意的意思。殺好的雞，不在當天吃，要一直放到除夕才能吃，而且，除夕夜吃的時候也不能吃完，要一直留一點。因為，本身代表了大吉大利，所以節日期間，天天都要在餐桌上見到雞，這樣才算圓滿。另外，因為老理講究初一不能動刀，所以，這些東西當然也就要提前準備好了。
臘月二十八(2月13日)
打糕蒸饃貼花。古人以桃木為辟邪之木，後被紅紙代替。這天要貼窗花了啊。
民謠有「臘月二十八，把面發」，「臘月二十八，打糕蒸饃貼花花」的說法，是說臘月二十八這天無論是發麵還是做饃，總之各家各戶是要開始準備主食過年的前奏。
「貼花花」就是貼年畫、貼春聯和貼窗花。其中貼春聯的習俗源於古代的「桃符」。古人以桃木為辟邪之木，《典術》曰：「桃者，五木之精也，故壓伏邪氣者也。」到了五代時，後蜀君主孟昶雅好文學，他每年都命人題寫桃符，成為後世春聯之濫觴，而題寫於桃符上的「新年納餘慶，嘉節號長春」，便成為有記載的中國歷史上第一副「春聯」。後來，隨著造紙術的問世，才出現了以紅紙代替桃木的張貼春聯的習俗。
臘月二十九(2月14日)
上墳請祖上大供。對於祖先的崇拜，在我國由來已久。
臘月二十九，除夕前一日，俗稱「小除夕」，這一天，家置酒宴，人們往來拜訪叫「別歲」，且焚香於戶外，叫「天香」，通常要三天。
中國農曆有大小月之分，所謂大月是三十日，小月只有二十九日。所以遇到臘月為小月，二十九這一天就是這一年最後一天。那麼臘月二十九就是除夕了，即使不是小月，次日就是除夕，所以過年的各種準備活動都要在這天進行完。在整個年節中，二十九這天可以說是最忙碌的一天，除了籌備年節中的各種衣食祭品，還有一項極其重要的活動「上墳請祖」。所以年謠稱「臘月二十九，上墳請祖上大供」。
大年三十（2月15日）
一夜連雙歲，五更分二天。寒辭去冬雪，暖帶入春風。在傳說中，每到除夕年獸都會出來為害，人們經過一夜的守歲和子夜的燃放鞭炮，嚇跑年獸。要是不守歲第二天見不到你了可怎麼辦呢？
臘月三十也叫除夕，是指每年農曆臘月的最後一天，它與春節（正月初一）首尾相連。除夕夜人們都要除舊迎新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思。北方人過年習慣吃餃子，南方新年有吃餛飩的習俗，新年吃面，是預祝壽長百年。
除夕守歲是最重要的年俗，這在魏晉時期就有記載。守歲的主要活動內容是包餃子。
（圖片來源於網路）
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