粳米＋茯苓，是濕疹的「剋星」，祛濕止癢、健脾補腎，一吃就好！
成都中醫藥大學附屬醫院 趙秉德教授
濕疹是臨床中常見的皮膚病頑疾，俗話說，葯補不如食補，這是中醫學上認為的養生之道。所以吃對食物是可以達到去除病菌的效果的。濕疹的日常護理是大於治療的，吃的對就能達到事半功倍的效果。下面我以臨床經驗跟大家分享一下濕疹的飲食注意事項。
坐診病例：
韓某，女，四川人，商鋪老闆。手足水泡、皮損、瘙癢2月余。
患者2個多月前無明顯誘因在右足第4趾與小趾間長出一個水泡，伴瘙癢。因癥狀輕微，當時未予注意，於家中搜出平時備用的止癢葯塗抹了事。
此後，水泡逐漸增多，瘙癢擴散，但因進展較慢，仍未加重視，自行使用各種外用藥塗擦或浸泡，結果自然是毫無效果。遂到了找我治療的時候，已經是手足四末盡染，水泡「四布」皮下，瘙癢劇烈，伴有雙足掌面的第三至第五趾的趾掌關節處皮損。
觀患者癥狀，病屬濕疹范，主要病機當為脾陽不運，濕毒浸淫四末皮下。
對治療濕疹有益的食物
1. 綠豆
是最常用的清熱、解毒食品，還有降脂、保肝的作用，是濕熱體質者的天然良藥。
2. 苦瓜
具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。苦瓜中含有多種維生素、礦物質，含有清脂、減肥的特效成分，可以加速排毒。據研究發現，它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
3. 紅豆
是利水、消腫、清熱佳品，尤其適合夏季食用，能散熱燥濕、補心健脾、養肝益腎。
4. 薏仁
是緩和的清熱祛濕之品，中醫常用其來治療脾虛腹瀉、肌肉酸重、關節疼痛、水腫、腳氣等病症。
5. 扁豆
具有健脾和中，消暑化濕等功效，適用於暑濕吐瀉，脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病症。
6. 黃瓜
能清熱解毒、生津止渴，並且富含多種維生素、纖維，是難得的排毒食品。黃瓜還能促進新陳代謝、美白皮膚、抑制脂肪形成。
7. 冬瓜
有利水消痰、清熱解毒的功效。濕熱體質者若有水腫、脹滿、痰多、暑熱煩悶、消渴、濕疹、癤腫等均可食用，並可解酒。
8. 玉米
具有調中開胃、降濁利尿等功效，適用於尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等症。
治療濕疹的食療方法
1. 小米粥
小米最養人，健脾養胃，清熱解渴助眠，同時小米最適合熬粥，澱粉經過糊化後，綿軟柔滑，非常好消化，任何年齡群體的人都適合。
2. 薏米紅豆粥
薏米，在中藥里稱「薏苡仁」，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。赤小豆，是紅色的，紅色入心，因此它還能補心養血，古籍里記載它「久服令人瘦」，就是說經常吃赤小豆還有減肥的作用。
紅豆薏米祛濕經典，加上芡實能健脾祛濕、固腎止瀉，槐米泄肺逆，瀉心火，清肝火，堅腎水。綠茶不發酵，祛濕效果更佳!馬齒莧清熱解毒，利水去濕，散血消腫之效。健脾祛濕效果更佳!
3. 冬瓜炒山藥
中醫把冬瓜稱為「祛濕大元寶」，它是果蔬里祛濕的第一號專家，能利水、消腫還清熱，既是美容佳品，又是減肥聖葯。而山藥更是中藥里的上上之品，滋陰又利濕，健脾又補腎。
4. 茯苓粥
取粳米100克，淘凈：粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中，加入適量水，調至武火將水燒沸，水開後轉用文火熬至糜爛，然後加入鹽、生薑粒若干，攪勻即成。每天早晚各服用一次，根據口味可加入紅糖。長期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效。
濕疹的最佳治療方法
濕疹病程較長，遷延難愈，民間驗方具有個體差異性，使用前需先詢問醫生。大量使用內服藥，也會傷及身體。目前藥膏外塗是治療蕁麻疹使用最為廣泛的方法，但是西藥都含有激素，副作用較大，患者容易對藥物產生依賴。使用中藥藥膏顯得尤為重要，中醫歷史悠久、安全無害、標本兼治。
近年來，國家大力發揚中醫文化，患者可以選擇國家認可、資歷較佳的名方——中玉濕夫寧，此方是國家非物質文化遺產張八卦中醫外科，第六代傳人李中玉教授50餘年優秀的方劑之一。對濕疹、蕁麻疹、瘙癢、皮炎等皮膚病，治好人群佔比在9成以上。
張八卦中醫起源於清朝乾隆年間，其傳人李中玉早在1992年就編著了我國第一部中醫外科病彩色國譜，獲得了國家部級大獎。其後，又相繼編著中醫外科病專著多部，為我國的中醫事業作出了重要的貢獻。現任河南省中醫院的教授及主任醫師。
李教授以患者為本，依舊使用中草藥熬製藥膏，這個是中國古代文明所特有存在，也是非遺文化的重要組成部份。此方在河南省葯監局評為一等獎，榮膺「2017年河南省品牌百強」。因為此藥膏是國家重點扶持的傳統中醫對象，所以在網上也是可以找到的。但是對於一些國外患者來說，郵寄是有點困難的。
治療濕疹的泡腳方法
1. 白醋泡腳
水中放入適量的白醋，可以治腳臭，祛除腳臭、治腳氣，促進血液循環、祛除風濕。水中放些生薑、陳皮、薄荷，可以治脾胃虛，暖脾胃，祛濕邪。
2. 花椒泡腳
花椒抓一把，放進鍋里稍微煮一下，兌到洗腳水泡。
3. 生薑泡腳
生薑泡腳是可以幫助我們祛除濕氣的，生活當中如果想要祛濕的話，那麼可以用生薑泡腳。
4. 艾葉泡腳
在南方地區，有些人勞動量過高了，或者長年在水裡幹活，導致濕氣過重。一般都是拿艾草泡腳、泡澡的。
5. 藿香泡腳
用中藥藿香煎汁然後進行足浴泡腳。取30至50克藿香放入2升水中用大火煎煮40分鐘左右，再用小火煎熬，藥液剩下1升，取出汁液，再加水2升煎至1升，將兩份葯汁放在盆中，浸泡雙足，藥液以泡過足踝為度，在浸洗過程同時進行足部按摩。
6. 檸檬泡腳
檸檬含有豐富的有機酸、檸檬酸及高度鹼性，具有顯著的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝及抑制色素沉著等都十分有效。檸檬泡腳可以有效緩解疼痛。
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