飲茶好處多，小心別「喝錯」
茶作為中國人的傳統飲料，再不少人心裡有著極高的地位。適量飲茶不僅可以幫助去除體內毒素，還能解油膩，並保持身體的新陳代謝。不過凡是都有兩面性，飲茶不當對健康造成的危害同樣不可小覷！
01
不洗茶具——易積累有害物
美美的泡了一杯茶後，就將茶具隨意沖一下，或者根本不洗，下次用時用熱水沖沖。殊不知，這樣會留下很多後患。
經年累月使用的茶具很容易積累很多茶垢。茶垢中有種物質是茶多酚與金屬元素髮生氧化反應形成的，時間長了茶垢就會積累鎘、鉛、汞、砷等有毒物質，容易引起早衰等。
解決方法：可用加熱過的米醋或用小蘇打浸泡茶具一晝夜，再用牙刷刷洗。
02
喝滾燙茶——易傷食道
不少茶友，特別是老茶客們在喝茶時，經常是給一杯痛飲一杯，那氣勢、那速度，經常令我們瞠目結舌。
其實，食道最外側的粘膜只能耐受50～60℃的溫度，超過這個溫度，食道的粘膜就會被燙傷，長期如此，易引發食道癌。
解決方法：剛沏好的茶，溫度在80～90℃，過三四分鐘再飲用即可。
03
喝冷茶——易患結石
不少人喝茶時，為了方便快捷，往往選擇用玻璃杯泡上整整一大杯的茶，慢慢喝。經常是一杯茶上午未喝完，下午接著喝。其實，茶涼後會產生大量草酸鹽，會形成小結石，阻塞輸尿管，增加患腎結石的風險。
解決方法：一般的茶趁著溫度喝，如果夏季天熱，可以使用一套簡潔的茶具，一個蓋碗、一個公道足矣。
04
酒後喝茶——易傷肝腎、傷心
很多人認為酒後喝濃茶有助於醒酒，其實不然，相反的是，這樣會加重我們身體中肝臟、腎臟的工作。
傷肝腎，酒精（乙醇）在人體的肝臟中首先分解為乙醛，之後變為乙酸，乙酸再分解為二氧化碳和水，但茶葉中的茶鹼是利尿的，會促使尚未分解的乙醛提早進入腎臟，造成腎臟損傷。
傷心，人在飲酒後，乙醇對神經系統有興奮作用，會導致心跳加快、血管擴張。而茶葉中的茶鹼和咖啡鹼對人體同樣有興奮作用。所以酒後喝茶，容易加重心臟負擔。
解決方法：酒後最好喝點溫開水，加快酒精代謝，最後經過尿液排出。而在喝酒前，最好喝些牛奶或雞蛋清，來保護胃黏膜。
05
喝茶吃螃蟹——易引起嘔吐、腹瀉
螃蟹里的物質與茶里的物質相結合，會形成不容易消化的塊狀物，從而導致「胃柿團病」。會引起嘔吐、腹瀉、噁心等癥狀。
解決方法：不宜邊吃螃蟹邊喝茶，應等2～3小時再飲茶。
TAG:茶 |